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Aderezo episodes

  • ¿Bajar de peso o estar san@? Aprende las diferencias

    Martha Ramos y Ana Riga nos dan razones para dejar de temerle a la báscula.


    El peso es uno de muchos factores que indican si tenemos un cuerpo sano o no, pero antes de que intentes a como dé lugar bajar de peso, en este episodio descubrirás que los kilos no son lo importante, sino conocer tu cuerpo.  

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    31 min
  • THC y CBD diferencias, efectos y formas de consumo

    El cannabis contiene más de 100 componentes activos cannabinoides diferentes, pero sólo dos se han estudiado a profundidad, se trata del THC (Tetrahidrocannabinol) y el CBD (Cannabidiol), cada uno aporta diferentes resultados al cuerpo humano. 


    Para conocer las diferencias de ambos compuestos, Brenda Vega entrevistó al doctor Diego Martínez Conde, especialista en medicina funcional, nutrición y salud integral.

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    20 min
  • ¿En el refri o en la alacena?
    Ana Riga da una guía de los lugares correctos para guardar raíces, verduras, frutas, hojas verdes y hierbas para que no pierdan propiedades o se mantengan más frescos hasta por 15 días. Qué va dónde, a qué temperaturas y en qué contenedores.  

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    27 min
  • Haz comunidad consumiendo local

    La Tragaldabas nos transporta a Casa Fernanda, un pequeño paraíso ubicado en Tepoztlán.


    Se trata de un Hotel Boutique que alberga un restaurante llamado La Veladora, en donde su dueño, el señor Arturo Contreras, y el chef Ivan Quiroz tienen un hermoso proyecto de apoyo a productores locales.

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    15 min
  • Los 12 alimentos que debes consumir orgánicos

    Ana Riga nos da la lista de los 12 productos que parecen sanos pero que si no se consiguen orgánicos, son altamente dañinos para la salud. 


    En esta entrega también conocerás una guía para saber distinguir los productos que están avalados por instituciones que garantizan un origen saludable para el consumo humano. 


    Para consultar más contenido de Aderezo, visita su sitio web.

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    30 min
  • Mezcal y compatibilidades
    Lala Noguera, experta en este destilado, nos cuenta sobre las características de los agaves y los vincula con los signos zodiacales, describiendo las características tanto de la planta de la que sale la bebida y a lo que indica el horóscopo. 

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    28 min
  • Descubre los falsos saludables

    Ana Riga nos cuenta de mitos sobre cosas que en apariencia son saludables y en realidad dañan el cuerpo, sin embargo nos han dicho por años que son buenos hábitos.


    Te decimos qué NO debes hacer para estar saludable. Entre otros mitos, que no debes comer grasa para no engordar o hacer mucho ejercicio para mantenerte en buen estado, incluso se ha fomentado que comer menos es benéfico.


    En esta entrega escucharás también los beneficios del autocontrol y el amor propio. 


    Lee más sobre estos temas en el sitio de Aderezo.

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    35 min
  • Dime quién eres y te diré qué tomar

    En esta entrega escucharás la charla con Sophie Avernin, una de las sommeliers más reconocida en el mundo vitivinícola mexicano e internacional. Ella nos cuenta qué bebida regalar a las personas con las que convivimos y por qué. 


    En una divertida conversación, sabrás de las personalidades, sabores y precios de los diversos vinos, los cuales puedes disfrutar en alguna ocasión especial.

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    30 min
  • No dejes de comer para adelgazar
    Entrevista con Melissa Tena, nutrióloga clínica enfocada en pacientes oncológicos, nos da la mejor solución para mantenerse en forma. Asegura que no es bueno dejar de comer para intentar adelgazar, comentando específicamente de la dieta intermitente, la cetogénica o alguna otra que se ponga de moda.

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    12 min
  • 10 tips para evitar la engordadera de fin de año

    Ana Riga nos da pequeñas acciones que pueden transformar los kilos extras de las festividades en un cuerpo más sano y ligero.


    En esta entrega conocerás hábitos que mejorarán tu salud y evitarán que dejes de salir en caso de estar cuidando la dieta. Este episodio es más que una guía de temporada, son acciones que pueden cambiar la forma en la que te relacionas con la comida.

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    29 min

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Un estilo de vida lleno de placer al comer, porque no hay nada más rico que sentirse sano y conocer los productos que te alimentan. También sabrás cómo sanar, con recomendaciones para mejorar…

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