Agroécologie Voyageuse

Dans cette série de 4 épisodes, j’ai souhaité mettre en lumière la puissance de la régénération de rivière basée sur les processus (ou régénération low tech), encore plus forte lorsqu’elle intègre la dimension du faire ensemble. C’est ce que j’ai pu vivre pendant le stage auquel j’ai participé aux Fermes de Ségur. Ce stage a été bouleversant et j’ai voulu ici vous transmettre un peu de ce que j’ai vécu. Les participant·es sont repartie.s avec une envie frénétique de mettre les mains dans la boue, manier les branches et les feuilles et se déguiser en castor pour redonner leur liberté à des cours d’eau, et réhydrater la terre.

Dans cette troisième partie, nous découvrirons les effets, immédiats et sur quelques années, des ouvrages castor sur la biodiversité, et sur la santé globale des écosystèmes agricoles. On abordera aussi comment le MAPCA - Mouvement pour une Alliance avec le Peuple Castor - propose d’agir dans le déploiement de la régénération low tech de rivières. Vous entendrez 3 témoignages de participantes et participants au stage, et des passages du livre Rendre l’eau à la Terre, lus par July Gracient et Camille Perseval dans des écosystèmes d’Auvergne.

Cette série fait partie de la saison 5 du podcast Agroécologie Voyageuse, dans la thématique Rendre l’Eau à la Terre. Cet épisode a pu être réalisé grâce au soutien de donatrices et donateurs et je souhaite remercier aujourd’hui Sébastien, Augustin, Émilie, Samuel, Gilles, Charlotte, Marie-Christine, Camille, Anne-Marie et Audrey.

~~~~~~ Pour aller plus loin ~~~~~~

🦫 Un ⁠article⁠ illustrant le stage

🦫 La carte interactive des projets de régénération castor : ⁠https://bda-explorer.herokuapp.com/projects/map⁠

🦫 L'évolution de l'ouvrage castor des fermes de Ségur : ⁠https://bda-explorer.herokuapp.com/projects/1114⁠

🦫 Une vidéo illustrant une rivière en bonne santé : ⁠⁠⁠https://kinwardmoves.substack.com/p/smelling-success-with-kevin-swift⁠⁠⁠

🦫 ⁠L'épisode 114⁠ "La rivière fait le travail de sa propre Guérison"

🦫 Le compte Instagram des Fermes de Ségur : ⁠⁠https://www.instagram.com/lesfermesdesegur/⁠⁠

🦫 Le California Process Based restoration network ⁠⁠Calpbr.org⁠⁠

🦫 Le site du Mouvement pour une Alliance avec le Peuple Castor: ⁠⁠https://mapca.eu/⁠⁠

🦫 Le site de Kevin Swift : ⁠⁠https://swiftwaterdesign.com/⁠⁠

🦫 Le site du Occidental Art and Ecology Center : ⁠https://oaec.org/our-work/water-institute/beaver-home/⁠

🦫 Le Beaver Institute : ⁠⁠http://www.beaverinstitute.org/⁠⁠

🦫 L'appel à projet ERABLE : ⁠⁠https://erable.archi.fr/⁠⁠

🦫 L’étude Smokey the Beaver : https://esajournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/eap.2225

~~~~~~ Musiques ~~~~~~

🎵 Mama Africa - Ancestral Elephants

🎵 De l'eau jaillit le feu, Les Glottes Rebelles (répertoire complet ici)

🪺 Les rouge-gorge de Tréguier et gorge-bleue à miroir

💦 La rivière de la Monne dans ses Gorges

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Dans cette série de 4 épisodes, j’ai souhaité mettre en lumière la puissance de la régénération de rivière basée sur les processus (ou régéneration low tech), encore plus forte lorsqu’elle intègre la dimension du faire ensemble. C’est ce que j’ai pu vivre pendant le stage auquel j’ai participé aux Fermes de Ségur. Ce stage a été bouleversant et j’ai voulu ici vous transmettre un peu de ce que j’ai vécu. Les participant·es sont repartie.s avec une envie frénétique de mettre les mains dans la boue, manier les branches et les feuilles et se déguiser en castor pour redonner leur liberté à des cours d’eau, et réhydrater la terre.

Dans cette deuxième partie, nous plongeons littéralement dans l’eau et la boue. Comment construire un ouvrage castor mimétique? Quelles sont les règles de sécurité? Quelles sont les bonnes pratiques d’organisation d’un chantier? Nous découvrirons les paramètres à prendre en compte pour aider la rivière à guérir, en regardant en arrière, les étapes que l’humain a franchi par le passé pour rendre la rivière malade. Comment commencer à converser avec la rivière et/ou le castor? Enfin, on abordera l’épineuse question de l’élevage : comment faire en sorte que les animaux d’élevage, plutôt que de détruire des barrages, puissent devenir soutenant dans la régénération de l’écosystème?

Vous entendrez des passages du livre Rendre l’eau à la Terre, lus par Camille Perseval dans des écosystèmes d’Auvergne.

Cette série fait partie de la saison 5 du podcast Agroécologie Voyageuse, dans la thématique Rendre l’Eau à la Terre. Cet épisode a pu être réalisé grâce au soutien de donatrices et donateurs et je souhaite remercier aujourd’hui Anne-Cécile et Pierre-Antoine, Nathalie, Samuel, Christophe, Gregoire, Regine, l’équipe de GAIA Formation, Julie, Maxime et Antoine.

~~~~~~ Pour aller plus loin ~~~~~~

🦫 Un ⁠article⁠ illustrant le stage

🦫 La carte interactive des projets de régénération castor : https://bda-explorer.herokuapp.com/projects/map

🦫 L'évolution de l'ouvrage castor des fermes de Ségur : https://bda-explorer.herokuapp.com/projects/1114

🦫 Une vidéo illustrant une rivière en bonne santé : ⁠⁠https://kinwardmoves.substack.com/p/smelling-success-with-kevin-swift⁠⁠

🦫 L'épisode 114 "La rivière fait le travail de sa propre Guérison"

🦫 Le compte Instagram des Fermes de Ségur : ⁠https://www.instagram.com/lesfermesdesegur/⁠

🦫 Le California Process Based restoration network ⁠Calpbr.org⁠

🦫 Le site du Occidental Art and Ecology Center : ⁠https://oaec.org/our-work/water-institute/beaver-home/⁠

🦫 Le site du Mouvement pour une Alliance avec le Peuple Castor: ⁠https://mapca.eu/⁠

🦫 Le site de Kevin Swift : ⁠https://swiftwaterdesign.com/⁠

🦫 Le Beaver Institute : ⁠http://www.beaverinstitute.org/⁠

🦫 L'appel à projet ERABLE : ⁠https://erable.archi.fr/⁠

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🪺 Les troglodytes mignons et rouge-gorge de Tréguier

💦 La rivière de la Monne dans ses Gorges

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Dans cette série de 4 épisodes, j’ai souhaité mettre en lumière la puissance de la régénération de rivière basée sur les processus (ou régéneration low tech), encore plus forte lorsqu’elle intègre la dimension du faire ensemble. C’est ce que j’ai pu vivre pendant le stage auquel j’ai participé aux Fermes de Ségur. Ce stage a été bouleversant et j’ai voulu ici vous transmettre un peu de ce que j’ai vécu. Les participant·es sont repartie.s avec une envie frénétique de mettre les mains dans la boue, manier les branches et les feuilles et se déguiser en castor pour redonner leur liberté à des cours d’eau, et réhydrater la terre.

Dans cette première partie, nous découvrons le contexte agricole corrézien dans lequel a eu lieu le stage et remontons aux origines de la régénération de rivière basée sur les processus. C’est ainsi que des américains ont nommé il y a une dizaine d’années un processus fortement inspiré de ce que fait le castor depuis 8 millions d’années. Considérez cette épisode comme une FAQ sur la castor et la santé des rivières.

Cette série fait partie de la saison 5 du podcast Agroécologie Voyageuse, dans la thématique Rendre l’Eau à la Terre. Cet épisode a pu être réalisé grâce au soutien de donatrices et donateurs et je souhaite remercier aujourd’hui Perrine, Cédric, Helene, Françoise, Corinne, hannah, Flora, Kristell, Maria et Martin.

~~~~~~ Pour aller plus loin ~~~~~~

🦫 Un article illustrant le stage

🦫 Une vidéo illustrant une rivière en bonne santé

🦫 L'épisode 81 à la Ferme du Grand Laval

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Quand je rencontre Émilie, que j’interview dans l’épisode 105 pour présenter le réseau EUfarms qu’elle anime, elle me dit qu’avec son compagnon Franck ils ont créé une ferme pour produire de la spiruline bio dans les Cévennes. A ce moment, je me vois déjà la découvrir. J’ai la chance de me rendre à Spiruline Arc-en-Ciel, et de goûter à nouveau à la spiruline fraîche lors d’une récolte le 1er janvier 2025. Habituellement la spiruline n’est pas récoltée l’hiver, car elle se repose. Alors que je publie cet épisode 6 mois plus tard début juin, les premières récoltes de spiruline commencent.

Dans cet épisode, les partages d’Emilie et Franck vous permettront de comprendre que la spiruline est bien plus qu’un super aliment. Elle est l’une des premières formes de vie sur terre, et est un moyen de remettre en vie les corps dénutris et fatigués. Elle peut capter entre 23 et 40 tonnes de C02 par hectare et par an. C’est environ 9 tonnes pour une forêt. Le caractère ancestral de cette cyanobactérie est précieux et nous demande de la cultiver avec respect dans une démarche paysanne. Elle est un candidat de choix pour intégrer une production originale aux fermes agroécologiques.

~~~~~~ Pour aller plus loin ~~~~~~

🟢 Un article avec quelques photos de mon passage sur la ferme cet hiver.

🟢 L’atlas mondial de la spiruline (les ❤️ indiquent les producteurs qui donnent 30% de leur production à des projets humanitaires localement)

🟢 Le site web de Spiruline Arc-en-Ciel. Obtenez -10% sur la spiruline de la boutique de Spiruline Arc-en-Ciel avec le code promo OPALINE ;)

🟢 Fédération des spiruliniers de france : https://www.spiruliniersdefrance.fr/

🟢 Un article expliquant l’importance de choisir la spiruline bio pour une cure de spiruline.

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Le GAEC des Co’Pains est situé dans la plaine des Vosges et souhaite transmettre la ferme pour rebondir sur de nouveaux projets. Ils cultivent en biodynamie, transforment l’intégralité de leurs céréales en farine, dont une partie sert à la fabrication de pain au levain commercialisé dans un rayon de 40 kms autour de la ferme. Ils élèvent aussi 450 poules pondeuses.

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🌾 La vidéo de présentation de la ferme : https://www.youtube.com/watch?v=JiCukkjx1bI

🌾 L’annonce complète : https://www.civam.org/annonces/annonce-detail/?id=6270

🌾 Le descriptif complet de la ferme : https://docs.google.com/document/d/1I0BHhOHP8IH8NKo9PA06ax-sdnge9KaX/edit

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Bienvenue dans la rubrique Le Bon Coin des Amicéliens du podcast Agroécologie Voyageuse, une rubrique spéciale petites annonces agroécologiques.

L’idée de cette rubrique, c’est de vous permettre de diffuser votre annonce - recherche de ferme, souhait de transmission, proposition de stage ou d’emploi, etc - auprès d’une communauté d’auditeur.rices qui souhaite cultiver son lien au Vivant à travers l’Agroécologie. Ce podcast est indépendant et je propose donc de publier votre annonce à travers le podcast en échange d’un don LIBRE et CONSCIENT pour mon travail. Si cela vous intéresse, mon adresse mail est en description de l’épisode.

✍️Pour déposer votre annonce sur la podcast : [email protected]

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Mickaël Denis a été informaticien avant d'entamer une bifurcation professionnelle pour devenir directeur de France Nature Environnement Ile-de-France. Il est parti 1 mois et demi filmer les paroles de paysan·nes à travers la France.
Le film qu'il a réalisé est une pépite d'ancrage et d'émotions qui, nous l'espérons, ébranlera les coeurs des mangeur·euses et décideur·euses.

~~~~~~ Pour aller plus loin ~~~~~~

🌾 Le site web leurschampsducoeur.fr

🌾 Le film est sélectionné pour le festival Alimenterre. Il est possible d'organiser une projection, ou de vous rendre à une projection chez vous.

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Comme promis, chacun des épisodes de cette saison 5 sont connectés entre eux, racontant une histoire.

Dans l’épisode précédent, vous entendiez Noé qui produit du raisin de table à 1 heure en voiture du Domaine de Lorient. En août 2024, juste avant de découvrir les vignes de Noé, j’avais arpenté celles de Laure et Dimitri, qui ont créé depuis 2014 leur ferme vigneronne sur les hauteurs de Saint Peray en Ardèche.

Face au changement climatique et à l’érosion de la biodiversité et des sols, le couple a mis en place les couverts végétaux, l’agroforesterie, l’hospitalité active paysanne à travers des dizaines de nichoirs et de nombreuses mares, des ouvrages castor, etc. Ils ont aussi compris qu’il était important de savoir élever des animaux pour élever un bon vin.... et s'élever tout court !

Je remercie du fond du coeur Victor, Lina, Anthony, Rabah, Alice, Marie-France, Blandine, Camille, Dominique et Elias, vos dons ont permis à cet épisode d’exister !

Voici les sujets abordés dans cet épisode :

🦇 Relation aux animaux d’élevage

🦇 Visite audio à vol d’oiseau de la ferme

🦇 Modèle économique

🦇 Productions et évolution des productions et activités de la ferme

🦇 Définition et pratiques de l’agroécologie dans la ferme

🦇 Comment le réensauvagement a transformé la relation à la ferme

🦇 Evolution de la biodiversité sur la ferme

🦇 Projection à 10 ans …. difficile

🦇 Créer une ferme qui permette de partir en vacances

🦇 Formation et expérience professionnelle avant l’installation

🦇 Conseils pour ceux et celles qui veulent s’installer

~~~~~~ Pour aller plus loin ~~~~~~

🍇 Quelques photos de la ferme dans cet article

🍇 Le site des Fermes Paysannes et Sauvages : https://lesfermespaysannesetsauvages.wordpress.com/

🍇 Le Domaine de Lorient a installé un mât d'hospitalité, nichoir géant dont l'intérêt est expliqué dans cet épisode.

🍇 ...et dans cette émission des Racines et des Ailes

~~~~~~ Musiques ~~~~~~

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Dans la première partie de ce reportage, nous avons cheminé dans la ferme de Noé Guiraud, installé comme producteur de raisin depuis 3 ans dans la Drôme, avec ses collègues et amis Assaf et Pauline.

Mais le premier métier de Noé, c’est chercheur en économie. En parallèle de ses projets de recherche, il oeuvre au sein des Greniers d’Abondance, une association qui s’est fait connaître car sa mission est de diffuser largement les enjeux de la résilience alimentaire, ainsi que des outils pour oeuvrer dans ce sens.

Voici les questions qui rythment notre échange :

🍇 Comment tu te sens aujourd’hui sur ton terrain?

🍇 Comment tu as été amené à oeuvrer au sein des Greniers d’Abondance?

🍇 Est-ce que ta posture a changé du fait de pratiquer l’agriculture au quotidien?

🍇 Qui sont les humains à l’origine des Greniers d’Abondance? Comment est née l’asso?

🍇 Quelles sont les missions de l’asso et quels outils a t’elle produit?

🍇 Si je suis élu, comment je vais pouvoir utiliser les outils proposés par les Greniers d’Abondance pour pouvoir évoluer?

🍇 Quel lien fais-tu entre agroécologie et résilience alimentaire?

🍇 As-tu un conseil à donner, un partage d’expérience, sur comment accueillir les émotions liées à l’état du monde et de notre système alimentaire?

~~~~~~ Pour aller plus loin ~~~~~~

🍇 Quelques photos de la ferme dans ⁠cet article⁠

📓 Le 2ème rapport des Greniers d’Abondance : ⁠Qui veille au grain ⁠

🍇Pour contacter Noé via Linkedin : ⁠par ici⁠

🔗 L’outil ⁠CRATer⁠

🔗 L’outil ⁠Territoires Fertiles⁠

🔗 Le site de l'association ⁠Les Greniers d'Abondance⁠

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Je réalise ce reportage en août 2024, à l’aube du début de la récolte de raisin pour Noé.

Noé Guiraud est devenu il y a 3 ans producteur de raisin à Cobonne dans la Drôme. En parallèle, il est chercheur indépendant à mi-temps, en tant que géographe et économiste. Après une thèse sur les questions de relocalisation agricole et alimentaire en région PACA, il a mis ses compétences de chercheur au service du défi de la résilience alimentaire.

Dans cette première partie, on se plonge dans les premières années d’installation de Noé et ses 2 compères Assaf et Pauline, leurs compromis, les creusages de tête pour s’installer avec un modèle qui ne rentre pas dans les cases, leurs joies, leurs choix, et évidemment, comment le trio applique l’agroécologie à leur petite production de raisin.

Dans la deuxième partie, Noé expliquera son engagement pour la résilience alimentaire au sein de l’association les Greniers d’Abondance, et comment devenir paysan a permis de changer sa posture de chercheur, pour le meilleur.

Je m’appelle Opaline et le podcast Agroécologie Voyageuse est mon outil pour donner la parole à celles et ceux qui ont choisi de régénérer un petit bout de cette magnifique planète qui a tant besoin d’être aimée. Il y a autant de manières de faire de l’agroécologie que de paysans et paysannes sur terre.

~~~~~~ Pour aller plus loin ~~~~~~

🍇 Quelques photos de la ferme dans cet article

📓 Le 2ème rapport des Greniers d’Abondance : Qui veille au grain

🍇Pour contacter Noé via Linkedin : par ici

🔗 L’outil CRATer

🔗 L’outil Territoires Fertiles

🔗 Le site de l'association Les Greniers d'Abondance

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Musique : Spence, Hovering Thought.

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