文藝復興蘭姆酒酒瓶的背標比正面還要吸引人，每支酒的原料、酵母菌、蒸餾的方式、使用的橡木桶及陳釀次數、熟成時間及裝瓶日期等，可以說是極度的透明 ; 而為什麼釀酒人會說釀一支世界名酒不難，只要熬過前300年。法國人在台灣從種甘蔗開始竟能做出世界級蘭姆酒，這件事是怎發生的，內容精采，敬請收聽本集。