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愛友威呀～酒鬼蛋糕就只是把酒加到蛋糕裡？甜點師傅現場接受挑戰，只憑風味就知道搭配何種材料!
這一集請到冬月計畫主理人Wise來挑戰各種威士忌風味能做出什麼有趣的蛋糕？
之前冬月計畫與一飲樂酒誌合作出了兩款加入Ardbeg AN OA威士忌的蛋糕 - 盤尼西林和泥煤胡桃巧克力。
對甜點主廚Wise來說，這是一個非常大的挑戰，因為他並不太喝酒，對於泥煤風味也抱著敬而遠之的態度，沒想到竟然大受好評。
兩位主持人現場出題，找了幾支Wise沒喝過的威士忌，看看僅憑初次品飲的經驗，能夠想出什麼有趣的甜點組合？
有趣的風味大考驗，請收聽本集節目。
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By Dave Chiu & Howard Yu
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55 ratings
這一集請到冬月計畫主理人Wise來挑戰各種威士忌風味能做出什麼有趣的蛋糕？
之前冬月計畫與一飲樂酒誌合作出了兩款加入Ardbeg AN OA威士忌的蛋糕 - 盤尼西林和泥煤胡桃巧克力。
對甜點主廚Wise來說，這是一個非常大的挑戰，因為他並不太喝酒，對於泥煤風味也抱著敬而遠之的態度，沒想到竟然大受好評。
兩位主持人現場出題，找了幾支Wise沒喝過的威士忌，看看僅憑初次品飲的經驗，能夠想出什麼有趣的甜點組合？
有趣的風味大考驗，請收聽本集節目。
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