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Alexander Tschebull: So gelingt das perfekte Wiener Schnitzel!
Im Gespräch mit FEINSCHMECKER Restaurant-Expertin Deborah Gottlieb.
Der Kärtner Alexander Tschebull erzählt FEINSCHMECKER Restaurant-Expertin Deborah Gottlieb, wie sein Hamburger Restaurant so erfolgreich wurde, warum er keine Lust mehr auf ambitionierte Gourmetküche hatte, und wie es garantiert gelingt, das perfekte Wiener Schnitzel!
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By Der FEINSCHMECKER
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Im Gespräch mit FEINSCHMECKER Restaurant-Expertin Deborah Gottlieb.
Der Kärtner Alexander Tschebull erzählt FEINSCHMECKER Restaurant-Expertin Deborah Gottlieb, wie sein Hamburger Restaurant so erfolgreich wurde, warum er keine Lust mehr auf ambitionierte Gourmetküche hatte, und wie es garantiert gelingt, das perfekte Wiener Schnitzel!
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