Vi kickar igång 2022 med första delen av två avsnitt med vingurun och vinfolkbildaren Anders Melldén! Anders är sommelierutbildad författare, utbildad journalist, föreläsare samt en av Sveriges främsta vinskribenter. Han skriver bland annat i tidningarna Svenska Dagbladet, Gourmet, Whiskey & Bourbon, Törst och Livets Goda. I sitt eget projekt ”Winesplaining” publicerar han korta filmer på sociala medier där han tar död på myter och levererar sanningar till alla vinintresserade. Han är även författare till böckerna Winesplaining – värt att veta om vin och Winesplaining – prova, lagra, njut av vin. Sedan 1999 har han arbetat som provningsledare, konsult och föreläsare på restauranger, restaurangskolor, konferensgårdar och företag. Han reser runt i vinområden över hela världen, möter vinproducenter och provar och recenserar de hundratals viner som lanseras på Systembolaget varje månad. I den här första delen av två fokuserar vi på hans personliga resa och erfarenheter i vinbranschen. Det blir fantastiskt intressanta samtal om bland annat musik och vin, när och hur vinet slog igenom på allvar i Sverige och mycket mer!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.