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By Alvaro LemeEducation
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  • O chocolate era melhor na nossa infância? (reprise)

    Mesmo quem cresceu comendo aquele guarda-chuvinha de chocolate – que a gente já comia sabendo que era de qualidade baixa – consegue perceber que os bombons, barras e afins não são mais os mesmos hoje em dia. Tudo bem que, ao amadurecer, nosso paladar dá uma refinada, na maioria dos casos. A gente vai provando produtos melhores e refinando as experiências gastronômicas.

    Mas é consenso entre as pessoas que entendem do assunto que o chocolate que o brasileiro encontra nas prateleiras em 2024 realmente não tem a qualidade de algumas décadas atrás. (De novo: desconsidere o guarda-chuvinha nessa conversa! hahahah). Por que isso acontece?

    Com essa pergunta em mente, e com desejo de comer um chocolate que preste, fui pesquisar a respeito. Encontrei muitas informações interessantes, que conto pra você neste episódio.

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    APRENDA EM 5 MINUTOS é o podcast sobre coisas que você nem sabia que queria saber. Os episódios são roteirizados e apresentados por Alvaro Leme. Jornalista, mestre e doutorando em Ciências da Comunicação na ECA-USP e criador de conteúdo há vinte anos, ele traz episódios sobre curiosidades dos mais variados tipos. São episódios curtos, quase sempre com 5 minutos — mas alguns passam disso, porque tem tema que precisa mesmo de mais um tempinho.


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    Edição dos episódios em vídeo: André Glasner

    http://instagram.com/andreglasner


    Direção de arte: Dorien Barretto

    https://www.instagram.com/dorienbarretto66/


    Fotografia: Daniela Toviansky

    https://www.instagram.com/dtoviansky/


    Narração da vinheta: Mônica Marli

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    Quer saber mais? Confira as fontes que consultei para criar o episódio

    - Legislação permite que o chocolate brasileiro tenha baixa qualidade

    Por Diego Alejandro, R7

    - Dia Mundial do Chocolate: afinal, por que o preço está tão alto? E quando vai cair?

    O Globo

    - O doce sonho que virou pesadelo

    Por Douglas Nascimento, Folha

    - Chocolate brasileiro tem menos cacau que no mundo; Congresso quer aumentar

    Thâmara Kaoru

    - Por que o Brasil tem chocolates tão ruins?

    Podcast Não é Ficção – Atila Iamarino e Olga Zwemmer

    - Por Que os Produtos Brasileiros São PIORES?

    Canal Elementar

    9 min
  • Jesus existiu de verdade? #140

    A gente cresceu ouvindo falar de Jesus Cristo, um nome que se tornou tão importante para boa parte da humanidade que a história passou a ser dividida entre "antes" e "depois" dele. Nesta semana de Páscoa, momento em que o cristianismo relembra a morte e ressureição de sua figura central, senti vontade de investigar o que se sabe de histórico a respeito dele.

    Existiu mesmo um homem chamado Jesus, que fez tantas coisas quanto a gente ouve dizer? Como e o que os historiadores sabem a respeito dele?


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    APRENDA EM 5 MINUTOS é o podcast sobre coisas que você nem sabia que queria saber. Os episódios são roteirizados e apresentados por Alvaro Leme. Jornalista, mestre e doutorando em Ciências da Comunicação na ECA-USP e criador de conteúdo há vinte anos, ele traz episódios sobre curiosidades dos mais variados tipos. São episódios curtos, quase sempre com 5 minutos — mas alguns passam disso, porque tem tema que precisa mesmo de mais um tempinho.


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    Quer saber mais? Confira as fontes que consultei enquanto criava o episódio


    - The Bible Says Jesus Was Real. What Other Proof Exists?

    Por Christopher Klein, History Channel

    - Jesus Cristo existiu mesmo? Como era a aparência dele?

    Por Matheus Adami, UOL

    - O que prova que Jesus existiu?

    Portal Terra

    9 min
  • Você precisa de tédio. Entenda aqui o porquê #139

    Eu sei, é difícil lidar com a ideia de ficar sem fazer nada, parado, olhando pro teto. No mundo de hoje, com uma oferta cada vez maior de distração e diversão, parece mesmo impossível a ideia de ficar inativo. Em outras palavras, desaprendemos a lidar com o tédio.Mas isso tá errado. Faz mal. E nesse episódio eu conto o porquê. Sabia que o tédio pode ser útil pra resolver coisas que você não consegue dar conta? Até mesmo para se tornar mais produtivo, embora pareça estranho a ideia de chegar a qualquer lugar sem se mexer. Ouça, comente e compartilhe!===========================APRENDA EM 5 MINUTOS é o podcast sobre coisas que você nem sabia que queria saber. Os episódios são roteirizados e apresentados por Alvaro Leme. Jornalista, mestre e doutorando em Ciências da Comunicação na ECA-USP e criador de conteúdo há vinte anos, ele traz episódios sobre curiosidades dos mais variados tipos. São episódios curtos, quase sempre com 5 minutos — mas alguns passam disso, porque tem tema que precisa mesmo de mais um tempinho.Edição dos episódios em vídeo: André Glasnerhttp://instagram.com/andreglasnerDireção de arte: Dorien Barrettohttps://www.instagram.com/dorienbarretto66/Fotografia: Daniela Tovianskyhttps://www.instagram.com/dtoviansky/Narração da vinheta: Mônica Marlihttps://www.instagram.com/monicamarli/Siga o APRENDA no Instagram: http://instagram.com/aprendapodcasthttp://instagram.com/alvarolemeComercial e parcerias: [email protected]============================Quer saber mais? Confira as fontes que consultei enquanto criava o episódio- É bom ficar entediado? Os benefícios inimagináveis de não fazer nada para a mentePor Flávia Tomaello, Em La Nacion (via O Globo)- O valor do tédio: por que crianças precisam evitar a “agenda lotada”?Por Alessandro Fernandes, Vida Simples- Você prefere levar choques a ficar sozinho com seus pensamentos?Luciana Galastri, Galileu

    10 min
  • Empregos ameaçados pela IA #138


    Sabia que três em cada quatro profissionais brasileiros temem ser trocados por alguma modalidade de inteligência artificial? Esse dado surgiu num levantamento feito pela Page Interim, subdivisão da empresa britânica de recursos humanos PageGroup, feito com mais de 5.300 pessoas da América Latina.


    Esse receio não faz sentido em todos os casos, mas é justificado em alguns ramos. Especialmente nos que vem sendo afetado pelo advento das inteligências artificiais generativas como o chatGPT, e é disso que a gente fala nesse episódio.


    Vamos conversar sobre profissões com maior probabilidade de ser transformadas (ou extintas) pelas IAs, e de outras que parecem menos em risco.


    Ouça, e se gostar, compartilhe


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    Leia minha nova coluna no site da revista Veja! Ela se chama Planeta IA.


    - A IA vai roubar seu emprego?



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    13 min
  • "Agora a Inês e morta": a origem desse e de outros ditados populares #137

    Tem um monte de frases e ditados populares que a gente ouve desde sempre, mas que não necessariamente sabe ao certo o significado. Por exemplo, "agora a Inês é morta". Que Inês? Ela existiu de verdade? Qual a história dela e por que foi de arrasta, coitada? Posso encher a boca pra dizer que respondo todas essas indagações no episódio de hoje. Que, pra completar, não fala APENAS da origem desse ditado, mas de vários outros.Você vai aprender também por que a gente diz "lágrimas de crocodilo", "tirar o cavalinho da chuva", "santinho do pau oco"... Eu vou te contar ATÉ o que é um bugalho! Vamo aê?Ouça e, se gostar, compartilhe!============================Converse a nossa patrocinadora, a consultoria RiverWay Solutions:

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    Quer saber mais? Confira as fontes que consultei enquanto criava o episódio

    - Qual o significado da expressão "boca-de-siri"?

    Portal Terra

    - 'Agora Inês é morta': conheça a trágica história de amor por trás do ditado

    Por Fabiane Prohmann, Nossa UOL

    - Livro O Pulo do Gato

    Link para comprar o seu exemplar


    11 min
  • Tá todo mundo com TDAH? #136

    Ouvi de alguns amigos, todos adultos, que eles descobriram depois dos 30 ou dos 40 que tinham TDAH. Em paralelo, percebi cada vez mais gente falando sobre o assunto nas redes sociais. Cheguei a ver alguém comentar algo parecido com o título que escolhi para este episódio, pois a impressão da galera (e até a minha, antes de pesquisar para esse episódio) era mesmo de que cada vez mais gente estava com Transtorno de Déficit de Atenção com Hiperatividade. Mas será, então, que tá todo mundo com TDAH? Não é difícil se confundir quando a gente lê sobre os sintomas — e, de novo, também passei por essa sensação ao me inteirar deles. Muitos têm a ver com falta de foco, dificuldade em concluir tarefas... Nesse episódio conto pra você o que descobri na busca por entender melhor o número aparentemente crescente de relatos de TDAH. Ouça e, se gostar, compartilhe!============================Converse a nossa patrocinadora, a consultoria RiverWay Solutions:


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    9 min
  • Por que você odeia ouvir sua voz gravada? #135

    Lembro que fiquei meio em choque quando comecei a criar conteúdo na internet e precisei me ver e me ouvir. Odieeeeeei, gente. Muito mesmo. E, quando falei a respeito com amigos, muitos relatam experiências parecidas — bom, eu imaginava que fosse mesmo algo universal. E é! Em geral, somos avessos a ouvir nossa própria voz gravada. Mas por quê? É o que eu explico neste episódio.Ouça e, se gostar, compartilhe!============================Converse a nossa patrocinadora, a consultoria RiverWay Solutions:

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    7 min
  • As plantas escutam? #134

    Cresci vendo várias pessoas da minha família conversarem com plantas — eu mesmo já fiz isso, na época em que tentei (sem sucesso) criar algumas. Não tem nada de errado nem de condenável nisso, e nem é a proposta do podcast avaliar coisas assim. Porém, cabe a pergunta: será que os vegetais são capazes de ouvir? Com isso em mente, fui pesquisar que experimentos científicos foram feitos e encontrei muita coisa legal. Não vou contar aqui, não, mas adianto que o episódio contém várias infos interessantes. Ouça e, se gostar, compartilhe!============================Converse com a nossa patrocinadora, a consultoria RiverWay Solutions:

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    - Planta sente dor?Por Giovana Marchetti, Superinteressante

    8 min
  • O protesto das bruxas #133

    Boa parte da população da Romênia gosta de se consultar com bruxas, feiticeiras e especialistas em adivinhação. Sim, é coisa levada a sério, não tô de zoeira. Até mesmo porque este país do leste europeu tem longa tradição relacionada ao sobrenatural — basta dizer que foi lá que nasceu a lenda do Conde Drácula.Mas não vamos falar de vampiros neste episódio, tá? Uma coisa é uma coisa, outra coisa é outra coisa, como dizem por aí. O tema de hoje é um protesto organizado pelas bruxas romenas, insatisfeitas quando uma decisão do governo de lá ameaçou a rotina delas. Eu não conhecia a história, mas depois de pesquisar vi que na época a notícia rendeu bastante polêmica pelo mundo todo. Então, vambora conhecer a história do protesto das bruxas. Ouça e, se gostar, compartilhe!============================Converse com a nossa patrocinadora, a consultoria RiverWay Solutions:

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    - Fotos enfeitiçantes do trabalho das bruxas da RomêniaPor Isaine Blatry, Vice

    6 min
  • Vape face: como o cigarro eletrônico detona sua pele #132

    Longe de mim falar qualquer coisa positiva sobre cigarro, que odeio desde que me entendo por gente. Porém, conseguiram piorar o que já era prejudicial à saúde, né? Sim, estou falando do cigarro eletrônico – também conhecido como vape – que faz muito mal à saúde em diferentes níveis.

    Nem vou entrar nessa questão aqui. Ou melhor, apenas parcialmente. Porque embora o episódio não seja para mencionar os males que o vape traz pra saúde como um todo, fala do que ele provoca na pele. Não à toa, o efeito é chamado de VAPE FACE, e se refere à aparência detonada de muitos fumantes de cigarro eletrônico.

    Criei esse episódio a partir do conteúdo fornecido gratuitamente a jornalistas pela Agência Einstein, pertencente ao famoso hospital homônimo aqui de São Paulo (e não, isso não é uma publi, um branded content, nada disso). O conteúdo original foi criado pela jornalista Thais Szego, e serviu como base para o meu roteiro.


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    6 min

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