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By Alvaro LemeEducation
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  • Panela de Teflon faz mal? #112

    Nunca me esqueço da bronca que levei da minha mãe quando fui preparar uma receita com ovos, usei uma colher de metal e arranhei a panela de Teflon INTEIRINHA. Acho até que ela jogou fora, tadinha. Com certeza comi omelete com micropartículas dessa substância que é apontada como perigosa por uma série de reportagens, documentários, filmes e afins.

    Mas, afinal, quais são os riscos de se usar uma panela de Teflon? De que maneira você pode continuar com a sua sem expor sua família a algum perigo? Aliás, de que perigo a gente tá falando mesmo?

    Nesse episódio respondo essas e outras perguntas, além de contar pra você o histórico e algumas curiosidades sobre essa substância tão presente nas cozinhas mundo afora.


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    APRENDA EM 5 MINUTOS é o podcast sobre coisas que você nem sabia que queria saber. Os episódios são roteirizados e apresentados por Alvaro Leme. Jornalista, mestre e doutorando em Ciências da Comunicação na ECA-USP e criador de conteúdo há vinte anos, ele traz episódios sobre curiosidades dos mais variados tipos. São episódios curtos, quase sempre com 5 minutos — mas alguns passam disso, porque tem tema que precisa mesmo de mais um tempinho.


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    Pesquisa e assistência de roteiro: Jenny Perossi


    Edição dos episódios em vídeo: André Glasner

    http://instagram.com/andreglasner


    Direção de arte: Dorien Barretto

    https://www.instagram.com/dorienbarretto66/


    Fotografia: Daniela Toviansky

    https://www.instagram.com/dtoviansky/


    Narração da vinheta: Mônica Marli

    https://www.instagram.com/monicamarli/


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    Comercial e parcerias: [email protected]


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    Quer saber mais? Confira as fontes que consultei enquanto criava o episódio


    - Teflon: o que é, como é feito e possíveis perigos

    Por Júlia Assef, eCycle

    - O que é PTFE? Características, produtos e aplicações

    Site Processo Industrial

    - A verdade sobre o Teflon

    Por Paulo César Teixeira e Leonardo Pujol, Superinteressante

    - Teflon: o que é, benefícios, como limpar e conservar

    Ypê

    - Panela antiaderente: um único arranhão pode liberar milhões de partículas tóxicas, diz estudo

    O Globo

    - Panela de teflon pode fazer mal à saúde?

    Degusta Terra


    10 min
  • Se o cinema é a sétima arte, quais são as outras seis? #111

    Exceto pelos momentos em que as pessoas ficam usando celular durante o filme, eu AMO cinema. Adoro a experiência toda, sabe? Escolher o que assistir, em que sala, o horário, tentar pegar o melhor lugar... Todo um carinho com a sétima arte.

    Hmmm, sétima arte. Como que a gente começou a usar essa expressão pra se referir ao cinema, você já parou pra pensar?

    Eu parei, fiquei tão curioso que fui pesquisar. Até porque pensei que, se a gente chama o cinema de SÉTIMA arte, quais seriam as outras?

    Conto tudo pra você no episódio de hoje. Se gostar, não deixa de compartilhar, tá bom?

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    Quer saber mais? Confira as fontes que consultei enquanto criava o episódio


    - Se o cinema é a sétima arte, quais são as outras?

    Por Noêmia Lopes, Mundo Estranho

    - As Belas-Artes

    RTP Ensina

    - Belas Artes: o que são, afinal?

    Por Oscar D'Ambrosio, Site Oscar D'Ambrosio

    6 min
  • Qual foi o primeiro instrumento musical? #110

    Há quantos anos você acha que foi criado o primeiro instrumento musical? Vou dar três opções aqui: 4 mil anos, 17 mil anos e 82 mil anos. Pensa aí antes de continuar lendo e escolhe uma das alternativas.

    Se você escolheu 4 ou 17 mil anos... Errou! Pois o instrumento mais antigo de que se tem notícia — ou seja, do qual existem evidências arqueológicas, tem estimados 82 mil anos de existência. Coisa da época dos neandertais, veja só! E foi feito com osso de urso das cavernas, acredita?

    Neste episódio você vai aprender mais a respeito desse e outros materiais utilizados dezenas de milhares de anos atrás para produzir sons.


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    Quer saber mais? Confira as fontes que consultei enquanto criava o episódio

    - Qual é o instrumento musical mais antigo do mundo?

    Por Camilla Millan, Rolling Stone

    - Neanderthal Flute: Oldest Known Musical Instrument Plays Notes of Do, Re, Mi Scale

    Por Robert Finke

    - Arrepiante: conheça o som do instrumento musical mais antigo do mundo

    History Channel Brasil

    - Da flauta neandertal ao sintetizador: a história dos instrumentos musicais

    Por Bruno Vaiano e Juliana Krauss, Superinteressante

    - A evolução do armazenamento de músicas [infográfico]

    Tecmundo

    6 min
  • Transplante de sobrancelha: quanto custa, o que é e quais os riscos #109

    Transplante de sobrancelha é a moda do momento entre uma série de celebridades, e sempre acontece de as escolhas estéticas dos famosos influenciarem um monte de gente. Não vou nem debater isso aqui, mas a gente sabe que é verdade, né?

    O que a gente vai explicar nesse episódio é do que se trata esse procedimento em que uma equipe médica muda pelos do corpo de uma pessoa de um lugar pro outro. Nesse caso, da nuca para a sobrancelha.

    Quanto custa, quais os riscos, como é o processo de recuperação, quanto dura, quem pode fazer esse procedimento... Tem o serviço completo pra você aqui.


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    Quer saber mais? Confira as fontes que consultei enquanto criava o episódio

    - Transplante de sobrancelha: entenda o que é procedimento feito por Deborah Secco

    O Globo

    - Deborah Secco revela resultado de transplante de sobrancelhas: entenda o procedimento

    Por Gui Takahashi, Marie Claire

    - Transplante de sobrancelhas: para transformar o olhar

    Revista Malu

    6 min
  • É verdade que não existe sorvete de laranja? #108

    Eu tinha certeza absoluta que já havia comido sorvete de laranja várias vezes. Várias. De entrar nessas sorveterias chiques de São Paulo e encontrar alguma versão gourmet, sabe? Mas comecei a me questionar ao receber uma sugestão de tema da ouvinte Silvana Leal, de Mogi das Cruzes (SP). Ela me escreveu querendo saber por que motivo não existe sorvete de laranja.

    Ao ler isso eu fiquei: uééééééé?

    Achei que ela estava errada, não vou mentir. Porém, como eu levo os pedidos dos ouvintes a sério, fui pesquisar e vi que tem toda uma polêmica relacionada à existência — ou inexistência? — de sorvetes e picolés de laranja.

    No episódio eu conto o que descobri a respeito do assunto, clica aí pra saber. Mas, ó: NÃO ESQUECE de seguir o podcast aqui na plataforma em que ouve a gente, beleza?

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    Quer saber mais? Confira as fontes que consultei enquanto criava o episódio

    - Por que não existe picolé e sorvete de laranja? Especialista esclarece essa dúvida comum do brasileiro

    Por Vinícius Andrade, Revista Encontro

    - É verdade que NÃO EXISTE sorvete de laranja? A explicação é SURREAL!

    Por Isabela Henriques, Tudo Gostoso

    6 min
  • Puxar a capivara: o que é como surgiu essa expressão? #107

    Os representantes do Brasil no cenário internacional têm enchido a gente de orgulho – com toda razão, obviamente. Na Olimpíada de Paris, por exemplo, tivemos a ginasta e maior medalhista olímpica da nossa história, Rebeca Andrade. No cinema, temos a linda trajetória do filme “Ainda Estou Aqui” em festivais mundo afora, com destaque para a atuação de Fernanda Torres. E, numa categoria bem diferente, mas que não deixa de ser amada, temos... A capivara.

    Não tô de deboche, nem tô zoando, tá? E, olha, eu AMO AMO AMO a Rebeca e a Fernanda, que fique claro. É que a capivara viralizou forte nos últimos anos, ganhando fãs em vários lugares do mundo. No Japão, por exemplo, tem um café em que as pessoas vão só pra interagir com capivaras.

    Diante disso, surgiu uma curiosidade enviada pela ouvinte Raquel Alves, de Campinas (SP), de onde vem a expressão PUXAR A CAPIVARA? Nem todo mundo conhece, eu sei. Se é seu caso, serve como mais um motivo pra ouvir o episódio. Além de contar o que significa, trago algumas possíveis origens.


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    Quer saber mais? Confira as fontes que consultei enquanto criava o episódio


    - De café no Japão a música na Rússia: como capivaras viraram fenômeno no mundo

    G1

    - Puxar a Capivara

    Migalhas

    - Por que buscar ficha criminal de alguém é chamado de 'puxar a capivara'?

    UOL

    - Qual a relação entre a expressão "puxar a capivara" e a ficha criminal de uma pessoa?

    R7

    6 min
  • Quem é a pessoa mais velha do mundo? Tem que idade? #106

    Só quem já passou dos 35 entende a raiva quando a gente vê uma pessoa de 25 anos falar que tá ficando velha — tipo a Carrie, num episódio de Sex and the City, lembra? Pois IMAGINE o que passa pela cabeça de alguém de mais de 100 quando vê pessoas de, sei lá, 70 falarem que estão mais pra lá que pra cá.

    O papo deste episódio é sobre isso: idade. No caso, sobre a pessoa que tem mais idade entre os 8 bilhões de seres humanos neste nosso planeta Terra. Não vou contar quantos anos pra não dar spoiler, mas corre lá que você vai curtir.

    De quebra, conto também quantos anos tinha a pessoa que mais viveu (e de que se tem registros comprovando, claro). Ela morreu em 1997 e chegou a conhecer um pintor famoso do século 19, daqueles que a gente vai a museu pra ver as pinturas.

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    Quer saber mais? Confira as fontes que consultei enquanto criava o episódio

    - Relembre a história de Tomiko Itooka, a pessoa mais velha do mundo

    por Giovanna Gomes, Aventuras na História

    - Morre aos 122 a mulher mais velha do mundo

    Por Marta Avancini, Folha de S. Paulo

    - Pessoa mais velha do mundo, Tomiko Itooka é certificada pelo Guinness no Dia do Respeito aos Idosos

    Estadão

    6 min
  • Fernanda Torres tem chance de Oscar? #105

    Nos nossos corações, ela já é vencedora de todos os prêmios de atuação. Mas claro que a gente gostaria de ver Fernanda Torres contemplada com o Oscar de Melhor Atriz no ano que vem, por sua atuação (formidável) em "Ainda Estou Aqui", de Walter Salles.


    Será que isso é mesmo possível? Até que ponto a empolgação brasileira na internet reflete as chances reais de a nossa Nanda (sim, a gente se sente íntimo pra chamar pelo apelido) seja sequer indicada ao prêmio da Academia de Artes e Ciências Cinematográficas de Hollywood?


    Além de abordar essas perguntas, o episódio lista os pontos que contam a favor e contra a ideia de a atriz brasileira conquistar isso pro nosso país.


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    - Oscar Predictions: Best Actress

    Por Clayton Davis, Variety

    - “Ainda Estou Aqui”: Fernanda Torres tem chance no Oscar 2025?

    Por Flávio Pinto, CNN

    - Oscar 2025: Fernanda Torres será indicada por Ainda Estou Aqui?

    Por Alexandre Almeida, Omelete

    - Early Oscar Predictions 2025 | Best Actress

    Brian Rowe, The Awards Contender

    9 min
  • Como foram escolhidos os DDDs de cada localidade? #104

    Você já se perguntou que critérios foram usados pra decidir que o código de discagem direta a distância de São Paulo seria 11 e o de São Luís, 98? E, no caso da discagem direta internacional, como definiram que os Estados Unidos ficariam com o número 1, enquanto pro Brasil caiu o 55?

    Neste episódio a gente fala sobre isso, respondendo pergunta enviada pelo Alê Ribeiro, de São Paulo.

    Aproveito e convido você pra participar da campanha Papai Noel dos Correios (não é publi, tá? É porque acho essa campanha muito legal e participo há anos!). Adote uma cartinha aqui neste site dos Correios: https://blognoel.correios.com.br/blognoel/index.php


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    - Desenvolvimento socioeconômico e mais: saiba como foram definidos e o que significam os códigos CEP e DDD

    Davi Valadares, Terra

    - Qual foi o critério para escolher os DDDs de cada região?

    Por Bruno Carbinatto, Superinteressante

    6 min
  • A mulher que inventou a cor rosa-choque #103

    Sabia que o rosa choque foi inventado em 1937? Pois é, antes disso até havia vestimentas em tons de rosa, mas não ESTE específico. Que entrou em cena graças a uma das estilistas mais geniais de todos os tempos, que embora tenha contribuído imensamente para a construção da moda como ela é hoje, não tem a mesma fama de vários de seus colegas de profissão — ainda que, entre os fashionistas de verdade seja reconhecida como uma das maiorais.

    Essa mulher se chamava Elsa Schiaparelli e, além de lançar uma cor que marcou tantos produtos culturais nos séculos XX e XXI, lançou várias ideias inovadoras de negócios. Neste episódio especial, você pode conhecer mais sobre Schiap — que é como ela gostava de ser chamada.


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    - The Mother of Strange Fashion

    Por Jessica Testa, New York Times

    - 'Shocking!' une loucuras surrealistas ao pink vibrante da estilista Elsa Schiaparelli

    Por Carolina Vasone, Folha de S. Paulo

    - Mundo rosa-choque: a história da cor que dominou 2022 e que deve continuar em alta

    Por Natália Eiras, Elle

    - Ela era surreal: o legado da revolucionária estilista Elsa Schiaparelli

    Por Simone Blanes, Veja

    - Elsa Schiaparelli: a estilista que criou o rosa-choque e transformou o mundo da moda

    Caras

    11 min

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Em episódios rápidos , você vai aprender sobre ciências, história, curiosidades, atualidades, entretenimento, comportamento e outros assuntos que nem sabia que precisava saber.

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