durée : 00:28:07 - L'Entretien archéologique - par : Antoine Beauchamp - Si l’on connaît tous le carbone 14, l’étude d’isotopes dit “stable” s’est développée en archéologie depuis les années 2000. Soufre, azote ou oxygène, ces éléments permettent de remonter à l’alimentation ou aux migrations du passé. Rozenn Colleter détaille cette technique et ces applications. - réalisation : Olivier Bétard - invités : Rozenn Colleter Archéo-anthropologue à l’Inrap (Bretagne) et au Centre d'Anthropobiologie et de Génomique de Toulouse