寶島有意思-賴靜嫻

【寶島有意思】想家的時候就做台灣菜!她遠嫁法國,創業經營「宜芳灶腳」餐車開賣亞洲料理│主持人賴靜嫻 ft.「宜芳灶腳」餐車主理人李宜芳


Listen Later

當金曲歌后徐佳瑩發現在 Uber Eats 上(應該)都點得到,居然狂點一波!

雖然點不到白馬和失落沙洲,但香水、辣椒或其他吃的用的都點得到~

快上 Uber Eats 想要的都點點看 ⮕ https://fstry.pse.is/7tgfyr


—— 以上為 KKBOX 與 Firstory Podcast 廣告 ——




在法國西南部城市阿真(Agen)的法國餐廳工作7年的台南女兒李宜芳,憑著一股憨膽,在今年9月創業經營台灣餐車,供應包子、煎餃、刈包,以及炒米粉、滷肉飯等台灣味,她說:「台灣菜對我來說就是媽媽的味道,我也希望讓法國在地人吃到我的家鄉味。」
 
全程都是宜芳自己一個人校長兼撞鐘,從開車、做菜、記帳、申請稅號一手包辦。雖然做菜難不倒她,最大的難關反而是開那台大貨車,在天還沒亮的時候就出門,非常辛苦。請聽到訪問的好朋友們,有空到「Yi fang food truck」的臉書粉專,為這位勇敢的台南女兒加加油!
 
內容大綱:
2017年在紐西蘭打工度假,認識法國的另一半
剛到法國的時候語言不通、什麼都不會,從當雜工開始,什麼都要做
在西南部城市阿真(Agen)的法國餐廳工作7年,最後當上主廚
會想創業經營餐車的原因是什麼?
在法國創業,遇過什麼樣的困難?
因為法國較熟悉越南食物,目前提供一半台灣菜一半越南菜
 
@ Yi fang food truck
https://www.facebook.com/profile.php?id=61560662277307
#寶島聯播網 #寶島有意思
---寶島有意思 準時放送---
19:00~~~>
北部-寶島新聲 FM98.5
嘉義-嘉義之音FM91.3
高雄-主人電台FM96.9
21:00~~~>
中部-大千電台 FM99.1
----------
寶島有意思》挖掘台灣有意思的在地人、事、物。
寶島聯播網》以「本土電台」為品牌定位,用心傳承台灣在地文化,傳遞台語流行音樂之美。https://www.baodaoradio.com.tw/
寶島好康商城》堅持提供高品質、安心、實惠的好康產品。https://www.bodogo.com.tw/

小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/clw4248xv113d01wg7s4h2xnr
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/clw4248xv113d01wg7s4h2xnr/comments



Powered by Firstory Hosting
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

寶島有意思-賴靜嫻By 寶島聯播網

  • 4.7
  • 4.7
  • 4.7
  • 4.7
  • 4.7

4.7

7 ratings


More shows like 寶島有意思-賴靜嫻

View all
馬力歐陪你喝一杯 by The News Lens 關鍵評論網

馬力歐陪你喝一杯

158 Listeners

一起文學吧 by 鏡好聽

一起文學吧

11 Listeners

聽天下:天下雜誌Podcast by 天下雜誌

聽天下:天下雜誌Podcast

173 Listeners

《The Real Story》By 報導者 by 報導者 The Reporter

《The Real Story》By 報導者

310 Listeners

下班經濟學 by 風傳媒

下班經濟學

42 Listeners

寶島全世界 by 寶島聯播網

寶島全世界

40 Listeners

苦苓巴拉巴拉 by 苦苓

苦苓巴拉巴拉

155 Listeners

高年級不打烊 x 中年來作伙 by 104高年級

高年級不打烊 x 中年來作伙

16 Listeners

黃越綏 《恁祖媽來了》 by 黃越綏

黃越綏 《恁祖媽來了》

156 Listeners

今周大耳朵 by 今周刊Business Today

今周大耳朵

9 Listeners

烏烏陪你聊 by 烏烏醫師、宜蘭

烏烏陪你聊

41 Listeners

曾寶儀的人生藏寶圖 by 曾寶儀

曾寶儀的人生藏寶圖

113 Listeners

聽康健 by 康健雜誌

聽康健

31 Listeners

新聞鏡來聽 by 鏡好聽

新聞鏡來聽

5 Listeners

50+TALK by 全國最大熟齡媒體50+

50+TALK

47 Listeners