每天喝西芹汁、檸檬水,多吃蔬果、少碰加工食品,聽起來幾乎都是「健康飲食」的好習慣。但為什麼有人跟著「醫療靈媒」飲食法吃了幾年,體重的確下降了,後來卻出現貧血、抽筋、免疫力下降,甚至健檢發現壞膽固醇反而升高?
這集我們邀請營養師郭環芬,從第一線遇到的真實案例,拆解近年話題不斷的「醫療靈媒」飲食法。西芹汁真的能排毒嗎?拉肚子、手麻、抽筋是正常的「排毒反應」,還是身體正在求救?完全排除蛋、奶、肉類會有什麼風險?這套飲食真的一無是處嗎?面對網路上愈來愈多療癒、排毒飲食,到底該怎麼判斷,才不會為了追求健康,反而把自己吃出問題?
✅ 這集你會聽到:
01:20|為什麼營養師開始注意「醫療靈媒」?為什麼他們來找營養師求助?
03:00|「醫療靈媒」是什麼?到底怎麼吃?真的能減重嗎?
04:20|有些來求醫的人「四肢瘦、肚子大」?怎麼回事?
05:40|不吃肉、蛋、奶,又吃不下豆類,長期下來最容易缺少哪一種關鍵營養?
07:00|明明吃得很健康、很「乾淨」,為什麼反而沒體力運動、愈來愈難瘦?
08:30|拉肚子是「排毒反應」嗎?什麼情況其實已經不是好現象?
09:10|抽筋、眼皮跳、手腳麻,甚至心律不整,可能是身體發出的什麼警訊?
11:35|為什麼連雞蛋也不能吃?營養師怎麼看這些飲食禁忌?
12:30|前半年感覺變輕盈、有精神,半年後卻開始脹氣、營養不良,為什麼會有這種轉折?
13:45|醫療靈媒飲食真的完全不可取嗎?營養師認為「這一點」其實值得留下
15:40|想多吃植物又怕蛋白質不足、脹氣?哪些植物性蛋白質相對好入口?
16:50|不用完全照單全收!營養師建議如何把其中優點融入一般飲食?
17:55|喝西芹汁有哪些好處?一天喝多少較合理?可以取代蔬菜嗎?
20:30|水喝愈多愈好?一天喝到5000、6000cc,反而可能把電解質一起排掉。一般人一天到底該喝多少水?
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製作團隊:林慧淳、邵晉璿
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