Er bedeckt die Böden der Wälder wie ein Teppich und verströmt seinen typischen Duft mit der Knoblauchnote. Wir geben Tipps, wie Bärlauch richtig gesammelt wird.

Wer Bärlauch sammeln möchte, sollte sorgsam die Blätter begutachten und rücksichtsvoll ernten, damit die Pflanzen wieder gut nachwachsen können.