Haben Sie schon mal bei Ihrem Grossverteiler ins Butterregal geguckt? So richtig? Mit Interesse und etwas Zeit ? Oder schnappen Sie sich jeweils einfach das gewohnte «Mödeli»?

Wie auch immer: ein Blick aufs Buttersortiment lohnt sich. Dieses ist nämlich erstaunlich gross. Von der Vorzugsbutter bis zu Ghee – wir sagen Ihnen welche Butter, wie schmeckt und wie sie in der Küche zu verwenden ist.