Tokrat smo spregovorili o kulturi pitja vina, biodinamičnem vinogradništvu in pravi izbiri jedi in vin. Naš gost je bil vinogradnik Zmago Petrič iz Planine nad Ajdovščino, ki verjame v popolno spoštovanje narave. Kot pravi, popolni ekosistemi v naravi obstajajo le tam, kjer človek sodeluje z naravo. Kakšno je to sodelovanje in kakšen rezultat daje?