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Blechkuchen mit Zwetschgen

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Speziell aromatisch sind Zwetschgen von Hochstämmen. Die Bühler Zwetschgen wachsen fast ausschliesslich auf Hochstämmen.
Zwetschgen sind eine Unterart der Pflaumen und eignen sich besonders gut für Zwetschgen-Wähnen und Blechkuchen.
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