Bei Anruf Wein – der Weinpodcast

Boden und Wein: Kann man ihn wirklich schmecken?


Listen Later

In dieser Folge betreiben Michael und Tobias Grundlagenforschung – im wahrsten Sinne des Wortes. Unser Boden ist die Heimat jeder Rebe, seine Eigenschaften daher prägend für die Entwicklung von Trauben und letztlich auch die Qualität des fertigen Weins. Durch einen Besuch auf dem World Living Soils Forum und einem Gespräch mit der Moët-Chandon CEO Sibylle Scherer in der Champagne weiß Tobias zu berichten, dass es um unsere Böden aktuell nicht besonders gut steht. Und Michael bezweifelt einen Zusammenhang zwischen Bodenbeschaffenheit und sensorischer Prägung eines Weins – Stichwort Schiefer. Eine alles andere als karge Episode von Bei Anruf Wein.

>> WEINFREUNDE PODCAST HOMEPAGE
>> ÜBER WEINFREUNDE+

+++ WEINFREUNDE MAGAZIN +++
>> GEOLOGIE UND WEIN

+++ Bitte abonniert den Podcast und gebt eine Bewertung ab. Danke! +++



Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Bei Anruf Wein – der WeinpodcastBy Weinfreunde.de


More shows like Bei Anruf Wein – der Weinpodcast

View all
WDR 5 Alles in Butter by WDR 5

WDR 5 Alles in Butter

16 Listeners

Eine Stunde History - Deutschlandfunk Nova by Deutschlandfunk Nova

Eine Stunde History - Deutschlandfunk Nova

101 Listeners

Reisen Reisen - Der Podcast mit Jochen Schliemann und Michael Dietz by Jochen Schliemann und Michael Dietz

Reisen Reisen - Der Podcast mit Jochen Schliemann und Michael Dietz

18 Listeners

Winzer talk | Der Wein-Podcast by Daniel Bayer

Winzer talk | Der Wein-Podcast

1 Listeners

The Pioneer Briefing - Nachrichten aus Politik und Wirtschaft by The Pioneer

The Pioneer Briefing - Nachrichten aus Politik und Wirtschaft

99 Listeners

Der FEINSCHMECKER Podcast by Der FEINSCHMECKER

Der FEINSCHMECKER Podcast

3 Listeners

Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast by Willi Schlögl, Curly & pleasure*

Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast

2 Listeners

LANZ & PRECHT by ZDF, Markus Lanz & Richard David Precht

LANZ & PRECHT

317 Listeners

KI verstehen by Deutschlandfunk

KI verstehen

10 Listeners

Gysi gegen Guttenberg – Der Deutschland Podcast by Open Minds Media, Karl-Theodor zu Guttenberg & Gregor Gysi

Gysi gegen Guttenberg – Der Deutschland Podcast

33 Listeners

Was bisher geschah - Geschichtspodcast by Joachim Telgenbüscher, Nils Minkmar

Was bisher geschah - Geschichtspodcast

42 Listeners

RONZHEIMER. by Paul Ronzheimer

RONZHEIMER.

99 Listeners

Der KI-Podcast by ARD

Der KI-Podcast

21 Listeners

Cheers! Der Weinpodcast mit Lou by Lou Schmidt & EDEKA

Cheers! Der Weinpodcast mit Lou

0 Listeners

Plusminus. Mehr als nur Wirtschaft. by SWR, BR, HR, WDR

Plusminus. Mehr als nur Wirtschaft.

2 Listeners