100 Folgen von Bei Anruf Wein sind ein Grund zum Feiern. Deshalb reisen Michael und Tobias in die wohl berühmteste Weinregion überhaupt, dem Bordeaux. Cédric ist als gebürtiger Bordelais mit von der Partie, denn er hat die beiden eingeladen, mit ihm Baron Edmond de Rothschild zu besuchen – ein Name wie ein Donnerhall im Bordeaux. Vor Ort treffen sie mit Fabrice den Chef-Winemaker des Hauses. Dieser erzählt von der bewegten Familiengeschichte der Rothschilds und gibt Auskunft zum Les Pins – dem Wein zum zehnjährigen Bestehen von Weinfreunde.de. Eine Folge mit viel Glamour und noch mehr Feierlaune.

+++ WEIN DES JAHRES 2025 +++
Der Les Pins von Edmond de Rothschild ist ab dem 13. Februar 2025 hier erhältlich:
>> WEINFREUNDE.DE

+++ WEINFREUNDE MAGAZIN +++
>> MOUTON ODER LAFITE: HAUPTSACHE ROTHSCHILD
>> MÉDOC: HERZKAMMER DER WEINREGION BORDEAUX

>> ÜBER WEINFREUNDE+


Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Eiswein ist eine heute viel zu wenig geschätzte Kostbarkeit, finden Michael und Tobias. Deshalb erklären die beiden Podcaster ganz genau, was es alles braucht, um einen Eiswein zu erzeugen und warum dies immer mit einem hohen Risiko verbunden ist. Und noch ein Experte kommt zu Wort: Andreas Löffler ist nicht nur Eisweinliebhaber, sondern auch Hersteller des ersten alkoholfreien Eisweins namens Sweet January. Ein ganz und gar restsüßes Thema, frei von frostiger Stimmung.

+++ EISWEIN BEI WEINFREUNDE.DE +++
>> DER ALKOHOLFREIE SWEET JANUARY
>> EISWEIN AUS RHEINHESSEN
>> EISWEIN VON DER NAHE

+++ WEINFREUNDE MAGAZIN +++
>> ÜBER EISWEIN
>> DIE REBSORTE GUTEDEL

>> WEINFREUNDE PODCAST HOMEPAGE

+++ UMFRAGE +++
Bitte nehmt hier an unserer kurzen Umfrage zum Bei Anruf Wein Podcast teil:
https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC

+++ Bitte abonniert den Podcast und gebt eine Bewertung ab. Danke! +++

Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Wo und wann hat ein Mensch zum ersten Mal Wein gemacht? Das klären Michael und Tobias in diesem Podcast und verfolgen den Weg des Weins von Transkaukasien immer weiter nach Westen und bis in alle Welt. Ein historischer Schnelldurchlauf von 8.000 vor Christus bis heute, von Georgien bis Neuseeland und von Osiris bis zum christlichen Abendmahl. Eine Weingeschichtsstunde, alles andere als trocken.

+++ WEINFREUNDE MAGAZIN +++
>> DIE GESCHICHTE DES WEINS

>> WEINFREUNDE.DE

+++ UMFRAGE +++
Bitte nehmt hier an unserer kurzen Umfrage zum Bei Anruf Wein Podcast teil:
https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC

+++ Bitte abonniert den Podcast und gebt eine Bewertung ab. Danke! +++



Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Die Weinwelt kennt viele Halbwahrheiten, Verallgemeinerungen und Missverständnisse, die insbesondere bei Neulingen der Materie für Unsicherheit sorgen. Mittlerweile existieren regelrechte Weinmythen – und genau diesen widmen sich Michael und Tobias in dieser Folge. Dabei verpflichten sie sich ganz der Wahrheit, und nichts als der Wahrheit, um so viel Aufklärung wie möglich zu betreiben. Schon jetzt ist klar: Es ist ein reichhaltiges Thema mit klarem Fortsetzungspotenzial.

+++ WEINFREUNDE MAGAZIN +++
>> WEINIRRTÜMER IM WEINFREUNDE MAGAZIN
>> WEINVERSCHLÜSSE
>> CUVÉE: DIE KUNST DES WEINVERMÄHLENS
>> WELCHE TEMPERATUR FÜR WELCHEN WEIN?
>> DEKANTIEREN UND KARAFFIEREN
>> KATER DURCH WEIN: WOHER KOMMT ER?

>> WEINFREUNDE.DE

+++ UMFRAGE +++
Bitte nehmt hier an unserer kurzen Umfrage zum Bei Anruf Wein Podcast teil:
https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC

+++ Bitte abonniert den Podcast und gebt eine Bewertung ab. Danke! +++



Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

2013 reiste Tobias nach Chile, um dort unter anderem das Weingut Montes zu besuchen. Es war ein wunderschöner Trip, der ihm noch lange in Erinnerung bleiben wird. Auffrischung gibt es in heutiger Folge: Nicht nur berichten Michael und Tobias alles Wissenswerte über das Weinland Chile, anschließend folgt passenderweise ein Interview mit Aurelio Montes Junior, dem Chief-Winemaker von Montes und Sohn des Mannes, den Tobias bereits vor über 10 Jahren kennenlernen durfte. Die Weinwelt ist also doch klein!

+++ WEINE AUS CHILE BEI WEINFREUNDE.DE +++
>> MONTES WEINE
>> WEINE AUS CHILE

+++ WEINFREUNDE MAGAZIN +++
>> DAS WEINLAND CHILE IM WEINFREUNDE MAGAZIN
>> ÜBER DIE REBLAUSKATASTROPHE
>> WEINFREUNDE PODCAST HOMEPAGE

+++ UMFRAGE +++
Bitte nehmt hier an unserer kurzen Umfrage zum Bei Anruf Wein Podcast teil:
https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC

+++ Bitte abonniert den Podcast und gebt eine Bewertung ab. Danke! +++



Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Tobias ist ein großer Fan von Syrah, den er vor vielen Jahren als australischen Shiraz kennen und lieben gelernt hat. Michael weiß das und ist gerne bei einer Folge über die rote Rebsorte dabei – nicht zuletzt, da Syrah in seinen hochgeschätzten Rhône-Cuvées eine große Rolle spielt. Aber die beiden widmen sich nicht nur den genüsslichen Reizen, sie gehen auch der Entstehung der beiden Namensvarianten der Rebsorte auf den Grund. Syrah oder Shiraz – Hauptsache Bei Anruf Wein!

+++ SYRAH UND SHIRAZ BEI WEINFREUNDE.DE +++
>> SYRAH AUS FRANKREICH
>> SYRAH AUS SPANIEN
>> SYRAH AUS DEUTSCHLAND
>> SHIRAZ AUS AUSTRALIEN
>> SYRAH UND SHIRAZ AUS SÜDAFRIKA
>> SYRAH UND SHIRAZ AUS ARGENTINIEN, CHILE UND DEN USA

+++ WEINFREUNDE MAGAZIN +++
>> DIE REBSORTE IM WEINFREUNDE MAGAZIN
>> WEINFREUNDE PODCAST HOMEPAGE

+++ UMFRAGE +++
Bitte nehmt hier an unserer kurzen Umfrage zum Bei Anruf Wein Podcast teil:
https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC

+++ Bitte abonniert den Podcast und gebt eine Bewertung ab. Danke! +++



Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Die heutige Folge von Bei Anruf Wein widmet sich dem Thema Crémant, also französischem Schaumwein außerhalb der Champagne. Die beiden Podcaster erklären alle Grundlagen und warum Crémants häufig ein besseres Preis-Genuss-Verhältnis mitbringen als Schaumweine aus der prestigereichen Champagne. Das Highlight: Michael durfte für die Folge das Traditionshaus Bouvet Ladubay besuchen, um mehr über Crémant de Loire und seine Herstellung zu erfahren.  Von seinem Ausflug hat er viel Wissen sowie einige O-Töne mitgebracht. Das freut Tobias, auch wenn er etwas enttäuscht über das Ausbleiben eines fein schäumenden Mitbringsels ist.

>> CRÉMANT VON BOUVET LADUBAY BEI WEINFREUNDE.DE
>> CRÉMANT DE LOIRE BEI WEINFREUNDE.DE
>> WEINFREUNDE PODCAST HOMEPAGE

+++ WEINFREUNDE MAGAZIN +++
>> BOUVET LADUBAY
>> LOIRE

+++ UMFRAGE +++
Bitte nehmt hier an unserer kurzen Umfrage zum Bei Anruf Wein Podcast teil:
https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC

+++ Bitte abonniert den Podcast und gebt eine Bewertung ab. Danke! +++



Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Gewusst? Das Languedoc-Roussillon ist das größte Weinanbaugebiet Frankreichs, ja, sogar die weltweit größte zusammenhängende Weinregion. Das Klima ist trocken und warm hier, die Rebsorten ähnlich wie in Michaels und Tobias’ Stammregion, der südlichen Rhône, trotzdem ist alles etwas anders hier. Frei nach dem Motto „size does matter“ sprechen die beiden über die Vielfalt der Region, die Weine von dort und ihre zahlreichen persönlichen Erlebnisse vor Ort. Und nebenbei erfinden sie noch die SGM-Cuvée.

>> WEINE AUS DEM LANGUEDOC-ROUSSILLON BEI WEINFREUNDE.DE
>> WEINFREUNDE PODCAST HOMEPAGE

+++ WEINFREUNDE MAGAZIN +++
>> LANGUEDOC-ROUSSILLON: AUFSTEIGER AUS FRANKREICHS SÜDEN
+++ UMFRAGE +++
Bitte nehmt hier an unserer kurzen Umfrage zum Bei Anruf Wein Podcast teil:
https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC

+++ Bitte abonniert den Podcast und gebt eine Bewertung ab. Danke! +++



Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken

Mit einem Besuch in Rheinhessen präsentieren Michael und Tobias den letzten Teil ihrer Jahreszeiten-Reihe – Herbst im Weinberg. Christian Steitz und Michael Beck begrüßen die beiden inmitten der heißen Erntephase und erzählen von ihren Steitz & Beck Weinen, den Herausforderungen während dieser alles entscheidenden Phase des Jahres sowie dem Unterschied zwischen Hand- und Maschinenlese. Letzteres darf Tobias dann live miterleben, ein Namensvetter, der eigentlich Steuerberater ist, nimmt ihn auf einem Vollernter mit in die Rebzeilen.

+++ WEINFREUNDE.DE +++
>> WEINE VON STEITZ & BECK
>> WEINFREUNDE PODCAST HOMEPAGE

+++ WEINFREUNDE MAGAZIN +++
>> RHEINHESSEN
>> WEINLESE: DAS FINALE IM WEINBERG

+++ UNSERE GÄSTE +++
>> STEITZ & BECK

+++ UMFRAGE +++
Bitte nehmt hier an unserer kurzen Umfrage zum Bei Anruf Wein Podcast teil:
https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC

+++ Bitte abonniert den Podcast und gebt eine Bewertung ab. Danke! +++


Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken  

Die Begriffe Reserva und Gran Reserva lassen sofort an die spanische Rioja denken. Dabei finden sich mit dem Riserva und Réserve durchaus vergleichbare Qualitätsbezeichnungen ebenso in Italien und Frankreich. Was genau sich hinter den Begriffen verbirgt und wie sich in dieser Angelegenheit mit deutschen und österreichischen Weinen verhält, verraten Michael und Tobias in dieser Folge. Ein Gespräch über Weine, die in Fass und Flasche reifen, sowie die entscheidenden Tipps beim Lesen der passenden Weinetiketten.

>> RESERVA WEINE BEI WEINFREUNDE.DE
>> WEINFREUNDE PODCAST HOMEPAGE

+++ WEINFRUENDE MAGAZIN +++
>> KLASSIFIKATION IN DER RIOJA
>> RISERVA, RESERVA UND CO. - WAS BEDEUTEN DIESE BEGRIFFE?
>> FASSREIFE VON WEIN

+++ UMFRAGE +++
Bitte nehmt hier an unserer kurzen Umfrage zum Bei Anruf Wein Podcast teil:
https://de.surveymonkey.com/r/LHPTYVC

+++ Bitte abonniert den Podcast und gebt eine Bewertung ab. Danke! +++



Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken