A szőlész-borász hivatás évszázadokon keresztül férfidolognak számított, aztán a 20. században lassan megjelentek a hölgyek is a pályán, és igen szépen bizonyítottak. Ma már egyre többen vannak, és nagyszerű dolgokat művelnek. Mi a titkuk, miben mások, ha mások, milyenek valójában kedves borhölgyeink?

Az első Bárdos Sarolta. Még végzős egyetemisták voltak mikor megismertem őket daliás akkori barátjával Molnár Péterrel együtt, aki azóta gyermekei apja és persze a férje is egyidejűleg. Saci tősgyökeres tokaji, vagyis bodrogkisfaludi, aki hazatért a tanulmányok után. Egész ifjan a Degenfeldnél főborász lett, majd pár év múlva az akkor frissen induló Béres birtok átcsábította. Izgatta a feladat: létrehozni, megalkotni, bejáratni egy vadonatúj borászatot szép kihívás és jól is sikerült. Közben, vagy talán már korábban is csendben fogant a saját pince, a Tokaj Nobilis terve. És egyszer csak Saci végleg hazatért Bodrogkeresztúrra a sajátjához, s vélhetőleg ez már így is marad.

Tartsanak velünk szabadítsuk ki a szellemet ezúttal a tokaji palackokból!

Műsorvezető: Dr. Csizmadia András

Szerkesztő: Királyhegyi Zsuzsanna