Ma már elmondhatjuk, hogy versenyben áll a világ. Nézzük csak a borversenyeket. A díjak, aranyak s egyéb érmek előbb-utóbb megjelennek a palackok nyakán, hátán, de mire jó mindez?
A vásárló lassan elveszik a részletekben. Mert van ugyebár számos kis helyi borverseny, a borvidéki borversenyek, az országos borversenyek, s aztán a több tucatnyi nemzetközi megmérettetés. London, Brüsszel, Párizs, Bordeaux, Bécs, Berlin, a tengerentúliakat már ne is említsük. Mindemellett ott vannak a különböző bortípusokra koncentráló versenyek, mint a chardonnay vagy a rosé, a pezsgő és a többiek. Melyik mit ér ezek közül, melyiknek van igazán presztízse és melyiknek kevésbé? Melyiket érdemes komolyan venni? Kinek higgyünk, kinek ne? Egyáltalán, hogy kell egy ilyen komoly versenyt szervezni? Melyek a szükséges feltételek, kellékek, körülmények, amelyekről a szervezőknek gondoskodniuk kell?
A mai adást ennek az igen fontos témának szenteljük.
Tartsanak velünk, szabadítsuk ki a szellemet a palackból!
Vendég:
Zilai Zoltán, a Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft. igazgatója, nemzetközi borbíráló
Közreműködik:
Lamport József, a Thummerer Pincészet főborásza
Geönczeöl Attila borász, nemzetközi borbíráló
Műsorvezető: Dr. Csizmadia András
Szerkesztő: Királyhegyi Zsuzsanna