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今天的餐桌遊寶島要去哪裡呢?
「鳳梨」是台灣著名的水果,你聽過「鳳梨頭,西瓜尾」?鳳梨要吃頭、西瓜要吃尾才甜、才好吃。
如何分辨鳳梨哪邊是頭哪邊是尾呢?為什麼鳳梨頭會比較甜呢?
我們帶大家來到臺南,邀請東山產業生產合作社理事林俊儀和我們一起聊聊「鳳梨」的大小事,以及東山產業生產合作社結合在地農民、學校推動食農教育—從產地到餐桌,讓孩子不僅食當季、吃在地,更認識家鄉的農業特色與發展。
#每周三更新
#更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書
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主持人:林如萍
邀訪來賓:
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▍教育電臺
▍官網:https://bit.ly/39ISswV
▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink
▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE
By NER國立教育廣播電臺今天的餐桌遊寶島要去哪裡呢?
「鳳梨」是台灣著名的水果,你聽過「鳳梨頭,西瓜尾」?鳳梨要吃頭、西瓜要吃尾才甜、才好吃。
如何分辨鳳梨哪邊是頭哪邊是尾呢?為什麼鳳梨頭會比較甜呢?
我們帶大家來到臺南,邀請東山產業生產合作社理事林俊儀和我們一起聊聊「鳳梨」的大小事,以及東山產業生產合作社結合在地農民、學校推動食農教育—從產地到餐桌,讓孩子不僅食當季、吃在地,更認識家鄉的農業特色與發展。
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