Elia é chef executivo dos restaurantes Pici, Brasserie Mimolette, Oia, L’Atelier Mimolette e Luce, que variam entre a culinária italiana, grega e francesa. As cozinhas tão diferentes têm um ponto em comum: são baseadas no afeto, segundo o chef.

Elia é chef executivo dos restaurantes Pici, Brasserie Mimolette, Oia, L’Atelier Mimolette e Luce, que variam entre a culinária italiana, grega e francesa. As cozinhas tão diferentes têm um ponto em comum: são baseadas no afeto, segundo o chef.

No primeiro boletim 'Dicas do Rio Show - Gastronomia', saiba o que vai rolar no 'Rio Gastronomia', que começa na sexta-feia no Píer Mauá. São duas semanas de encontro com chefs, quiosques de restaurantes premiados, food trucks e shows. Para falar um pouco mais sobre o assunto, Bianca Santos, Frederico Goulart e Marcella Sobral recebem Pedro de Artagão, um dos chefs que vão marcar presença no evento.

No primeiro boletim 'Dicas do Rio Show - Gastronomia', saiba o que vai rolar no 'Rio Gastronomia', que começa na sexta-feia no Píer Mauá. São duas semanas de encontro com chefs, quiosques de restaurantes premiados, food trucks e shows. Para falar um pouco mais sobre o assunto, Bianca Santos, Frederico Goulart e Marcella Sobral recebem Pedro de Artagão, um dos chefs que vão marcar presença no evento.