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FAQs about Comer y cantar - RNE Solo en Podcast:How many episodes does Comer y cantar - RNE Solo en Podcast have?The podcast currently has 90 episodes available.
February 11, 2022Comer y cantar - Galletas caseras - 11/02/22Preparamos con la señora Webos Fritos una ricas galletas caseras con aceite de oliva y pepitas de chocolate. La chef Maria Luisa Banzo nos habla de las enormes posibilidades que tiene la trufa en la cocina y Curro Díez hace un especial patatas....more58minPlay
January 28, 2022Comer y cantar - Especial salsas - 28/01/22La señora Webos Fritos nos va a dar todas las claves para hacer varias salsas fantásticas que nos animen cualquier plato. Aprendemos a convertir las sobras en manjares con ayuda de Rafa Prades, chef y autor del libro Cocina de repitajos y visitamos el Museo de los Aromas de Santa Cruz de la Saceda, Burgos...more57minPlay
January 14, 2022Comer y cantar - Guiso de ternera con verduras - 14/01/21En Comer y cantar te ofrecemos el tradicional guiso de ternera con verduras preparado por la Señora Webos Fritos, que nos da sus trucos para que nos salga perfecto. ¿Existen los superalimentos? Hablamos de ello con la investigadora del CSIC y experta en nutrición Jara Pérez, que es también la autora del libro Los superalimentos. Curro Díez nos explica los distintos cortes de la carne de ternera....more59minPlay
December 31, 2021Comer y cantar - pastel de cabrachoSu Webos Fritos nos hace un magnifico pastel de cabracho. Visitamos el caviar ecológico de Rio Frio con David Montalbán y Curro Diez nos dice como emplear los frutos secos en la cocina....more57minPlay
December 17, 2021Comer y cantar - Recetas de fiesta - 17/12/21Repasamos algunas de las mejores recetas de fiesta del libro de la Señora Webos Fritos, hacemos una dulce coca de limón y hablamos de morcillas saludables con José María Martínez, portavoz de la empresa toledana Emcesa....more57minPlay
December 03, 2021Comer y cantar - Muslos de pollo a la cerveza - 03/12/21Muslos de pollo a la cerveza, un plato tradicional preparado por la Sra Webos Fritos. Hablamos de la riqueza de la gastronomía menorquina con Susana Mora, presidenta del Consell Insular y Curro Díez visita la hamburguería vegana Viva Burgur....more55minPlay
November 19, 2021Comer y cantar - Aros de cebolla crujientes - 19/11/21Disfruta de unos estupendos aros de cebolla crujientes rebozados, sin huevo, a la manera de Su Webos Fritos. Visitamos el resturante La Rufina de la mano de su propietario, Juan Antonio Asenjo Rufo. Curro Díez nos cuenta cómo son los suculentos cachopos del restaurante Urumea....more55minPlay
November 05, 2021Comer y cantar - Freidora de aire - 04/11/21Su Webos Fritos nos explica cómo funciona la freidora de aire. Hacemos unas empanadillas caseras a modo de demostración. Carlos Sierra, chef del Poncelet Cheese Bar, nos prepara una espectacular tarta de queso y Curro Diez nos enseña a hacer un buen rebozado....more56minPlay
October 22, 2021Comer y cantar - Bacalao en salsa verde - 22/10/21Siguiendo las instrucciones de la Sra Webos Fritos podemos prepara un delicioso bacalao con una salsa verde que también nos puede valer para cualquier otro guiso de pescado. Cari Plaza nos cuenta las ventajas de consumir calabaza y el chef Juan Antonio Pellicer nos da estupendas recetas a base de calabaza. Curo Diez nos da las claves de una buenas croquetas caseras con ayuda de Cristina Comenge de Oido Cocina ...more57minPlay
October 08, 2021Comer y cantar - Pastel salado de berenjena - 08/10/21Ya verás como te gusta el pastel salado de berenjena que nos hace hoy la Sra Webos Fritos, ademas es super sencillo de preparar.Hoy también te guiamos por la ruta de los mejores torreznos de España con ayuda del experto Juan José Delgado y curro Díez nos enseña como sacarle el máximo partido al clavo en la cocina. ...more56minPlay
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