Sentindo-se gorda ou inchada? Tem problemas com a barriga? Quer ajudar seu cabelo ou consertar sua pele? Será que o problema não é algo que você come? Esse é certamente o discurso de vendas de empresas por trás de testes de sensibilidade alimentar.

E os consumidores estão comprando. Veja este relato:

“Meu nutrólogo ou nutricionista fez um teste pra avaliar os alimentos que me causam intolerância, descobri que sou alérgica a pimentão, ovo, berinjela, amendoim e frango (exceto galinha de angola). Estou perdida, não sei o que comer.”

Infelizmente, essa é uma situação frequente. Será que existe evidência científica para esses testes?

Para ser avisado sobre cada novo episódio e receber os links das matérias mencionadas e as referências bibliográficas por e-mail, cadastre-se gratuitamente em https://drsouto.com.br/podcast

Conheça também o Podcurso Low-Carb da Teoria à Prática em https://drsouto.com.br/podcurso/

"Dance of the Sugar Plum Fairy"

Kevin MacLeod (incompetech.com)

Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0

⁠⁠⁠http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/⁠