Lorsque que vous prenez un peu de vin dans votre bouche, vous percevez des sensations. Ces sensations apparaissent de manière PROGRESSIVE : On parle d'attaque, de milieu, et de finale. 
Vous allez apprendre dans ce podcast des techniques simples pour identifier un vin, en décryptant sa finale.. 
 
* Les 3 étapes clés pour identifier un vin grâce à sa finale 
* Les 2 types de salivation et ce qu'ils vous indiquent sur le vin 
* Une manière simple de classer les arômes "qui restent en bouche" en 4 catégories ... et ce que cela vous révèle sur le type de vin

Lorsque que vous prenez un peu de vin dans votre bouche, vous percevez des sensations. Ces sensations apparaissent de manière PROGRESSIVE : On parle d'attaque, de milieu, et de finale. Vous allez apprendre dans ce podcast des techniques simples pour identifier un vin, en décryptant sa finale.. * Les 3 étapes clés pour identifier un vin grâce à sa finale * Les 2 types de salivation et ce qu'ils vous indiquent sur le vin * Une manière simple de classer les arômes "qui restent en bouche" en 4 catégories ... et ce que cela vous révèle sur le type de vin

Lorsque que vous prenez un peu de vin dans votre bouche, vous percevez des sensations. Ces sensations apparaissent de manière PROGRESSIVE : On parle d'attaque, de milieu, et de finale. 
Vous allez apprendre dans ce podcast des techniques simples pour identifier un vin, en décryptant sa finale.. 
 
* Les 3 étapes clés pour identifier un vin grâce à sa finale 
* Les 2 types de salivation et ce qu'ils vous indiquent sur le vin 
* Une manière simple de classer les arômes "qui restent en bouche" en 4 catégories ... et ce que cela vous révèle sur le type de vin

Comment DECRYPTER le vin en bouche ... Quand vous l'avez déja recraché

Vous voulez apprendre le vin ? Savoir comment choisir un bon vin pour accompagner les plats lors de vos soirées entre amis ou entre collègues ? Vous souhaitez apprendre toutes les techniques pour mieux déguster un vin, et retrouver à l’aveugle sa provenance ou son cépage ?
Vous êtes au bon endroit.
Vous allez découvrir des podcasts pour PROGRESSER PAS A PAS dans le monde passionnant du vin.

QUI EST YANN ROUSSELIN ? 

- Fondateur de l’école de dégustation Le COAM (Cours d’Oenologie And More), 
- Auteur du blog Le Vin Pas à Pas et du podcast du même nom (podcast n°1 en France sur la pédagogie du vin), 
- Créateur des Masterclass de la Dégustation (la 1ère Box pour se former au vin), 
- Initiateur des programmes de formations francophones à distance du prestigieux WSET (Wine and Spirit Education Trust), 
Yann Rousselin a constitué en plus de 15 ans, un arsenal innovant pour transmettre son métier et sa passion du vin.

Profitez de l’expertise de Yann et de son équipe pour devenir un meilleur dégustateur de vin, obtenir une certification dans ce domaine et…

Vivez votre passion pour le vin !

« Mon but est de vulgariser des concepts complexes pour les rendre accessibles. Au-delà de cette démarche pédagogique, j’attache beaucoup d’importance à l’envie de transmettre.
Car la passion, ça se sent. Et quand ça se sent, ça se transmet.
Et quand ça se transmet, on fait beaucoup plus que juste former.
On inspire. »

MON PARCOURS
Ingénieur MBA de formation, la dégustation a d’abord été une expérience pleine de découverte pour Yann, qui s’est vite transformée en passion. De formation scientifique, Yann Rousselin intègre alors un cursus de biochimie œnologique à l’Ecole d’Ingénierie Agricole de Valladolid (Espagne). Il réussit également en France le diplôme de Technicien Supérieur en Viticulture et Oenologie.

MES SITES :
www.lecoam.eu
http://www.le-vin-pas-a-pas.com/

Education

Vous voulez apprendre le vin ? Savoir comment choisir un bon vin pour accompagner les plats lors de vos soirées entre amis ou entre collègues ? Vous souhaitez apprendre toutes les techniques pour mieux déguster un vin, et retrouver à l’aveugle sa provenance ou son cépage ? Vous êtes au bon endroit. Vous allez découvrir des podcasts pour PROGRESSER PAS A PAS dans le monde passionnant du vin. QUI EST YANN ROUSSELIN ? - Fondateur de l’école de dégustation Le COAM (Cours d’Oenologie And More), - Auteur du blog Le Vin Pas à Pas et du podcast du même nom (podcast n°1 en France sur la pédagogie du vin), - Créateur des Masterclass de la Dégustation (la 1ère Box pour se former au vin), - Initiateur des programmes de formations francophones à distance du prestigieux WSET (Wine and Spirit Education Trust), Yann Rousselin a constitué en plus de 15 ans, un arsenal innovant pour transmettre son métier et sa passion du vin. Profitez de l’expertise de Yann et de son équipe pour devenir un meilleur dégustateur de vin, obtenir une certification dans ce domaine et… Vivez votre passion pour le vin ! « Mon but est de vulgariser des concepts complexes pour les rendre accessibles. Au-delà de cette démarche pédagogique, j’attache beaucoup d’importance à l’envie de transmettre. Car la passion, ça se sent. Et quand ça se sent, ça se transmet. Et quand ça se transmet, on fait beaucoup plus que juste former. On inspire. » MON PARCOURS Ingénieur MBA de formation, la dégustation a d’abord été une expérience pleine de découverte pour Yann, qui s’est vite transformée en passion. De formation scientifique, Yann Rousselin intègre alors un cursus de biochimie œnologique à l’Ecole d’Ingénierie Agricole de Valladolid (Espagne). Il réussit également en France le diplôme de Technicien Supérieur en Viticulture et Oenologie. MES SITES : www.lecoam.eu http://www.le-vin-pas-a-pas.com/

Share Comment DECRYPTER le vin en bouche ... Quand vous l'avez déja recraché

Sign up to save your podcasts

Comment DECRYPTER le vin en bouche ... Quand vous l'avez déja recraché

Comment DECRYPTER le vin en bouche ... Quand vous l'avez déja recraché

More shows like Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti

On va déguster

Choses à Savoir SANTE

Affaires sensibles

Interception

Hondelatte Raconte - Christophe Hondelatte

Génération Do It Yourself

La table des bons vivants - Laurent Mariotte

PAUSE - le podcast d’Alexandre Mars

La Martingale

La Story

Investir Simple

20 Divin, le Podcast du Vin

Entrez dans l'Histoire

LEGEND

Au fil de l'Histoire