L'Oeil de l'expert.e est heureux de recevoir pour ce 20e épisode : Solène Marchand, Head of Marketing Non-Alcoholics @Pernod Ricard.

« Sans alcool, la fête est plus folle ». Cette phrase, on l’a tous entendue, mais on est sans doute moins nombreux à y avoir cru. Et pourtant, la sobriété est sur toute les lèvres, et pas seulement sur celles qui débattent de consommation d’énergie et du réchauffement climatique. Car dans le domaine des vins et des spiritueux aussi, la sobriété a le vent en poupe. 

Quelques chiffres pour appuyer cette analyse : selon l'Observatoire français des drogues et des tendances addictives (OFDT), la consommation de spiritueux a diminué de 16% ces vingt dernières années. D’après le Bacardi Cocktail Trends Report 2022, 58 % des consommateurs du monde entier consomment davantage de cocktails sans alcool ou à faible teneur en alcool qu’il y a un an. Et enfin, puisque c’est d’actualité avec la fin du mois de janvier, le nombre de participants au Dry January (le challenge qui consiste à ne pas boire une goutte d’alcool durant tout le mois de janvier) ne cesse d’augmenter. Lors de sa création en Angleterre en 2013, on dénombrait environ 4000 participants. En 2021, ils étaient plus de 130.000 et le chiffre a sans doute encore battu de nouveaux records cette année. Et le phénomène n’est pas seulement européen. Aux Etats-Unis en 2022, un adulte sur cinq a participé au Dry January et les livres « témoignage » de personne qui racontent comment l’arrêt de l’alcool a changé leur vie caracolent en tête des ventes des ouvrages de développement personnel. Du côté des lieux de consommation comme les bars, la révolution suit aussi son cours et de plus en plus de cocktails sans alcool sont proposés. Le rôle des influenceurs est aussi prépondérant, leur sobriété s’inscrivant dans une dynamique lifestyle.

Comment expliquer ce phénomène ?
Comment les marques s’en emparent ou s’adaptent à cette nouvelle tendance ?

Dry January et nouveaux modes de vie : les boissons sans alcool à la fête : c’est le sujet de notre podcast du jour.

Vous écoutez le vingtième épisode de L’oeil de l’expert, un podcast produit et réalisé par l’Agence Dix-sept Paris.

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Invitée : Solène Marchand (Head of marketing Non-Alcoholics) at Pernod Ricard
Interview réalisé par : Bastien Joseph
Producteur : Wilfried Klucsar
Coordinatrice de production : Elise Rey

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