Las fiestas populares son cultura, tradición, costumbre, devoción, expresión del sentir de un pueblo, en su acepción más amplia. Carnestolendas, carnaval, juerga y desenfreno, hogueras, encierros, justas…. Otras fiestas populares resultan más graciosas: los enharinados, la tomatina o la batalla del vino.

Recordé que, de pequeño, hace muchos años, se veía en muchas tapias y paredes de ciudades la frasecita “tonto el que lo lea”. Me hace gracia y me parece ingenuo, en realidad. También hoy en día podemos encontrar títulos que se las traen.

El ultra lujo, no digo lujo a secas, digo súper-ultra-mega lujo, ofrece empleos poco habituales y conocidos. No es cuestión de primera necesidad sino de un estilo de vida: la del consumo del lujo, digo del súper-ultra-mega lujo, el de las grandes fortunas.

Estoicismo, epicureísmo, escepticismo y cinismo siguen formando parte de nosotros en una u otra proporción. Aunque, creo, lo verdaderamente triste es el nihilismo, aquello que sostiene que la vida carece de sentido o valor.

La preocupación por la belleza se ha tenido desde tiempos inmemoriales. Cierto es que recientemente se ha sumado a la preocupación el hombre, en contra de lo que se decía hace poco: “el hombre y el oso, cuanto más feo más hermoso”. Los cánones de belleza han sido siempre cambiantes.

La UX, experiencia del cliente, consumidor o usuario, es objeto de seguimiento y prioridad de los que nos venden todo, cualquier cosa. Y quieren medirlo, a toda costa. Mediante encuestas, clics, estrellitas, caritas, “me gustas”, “compartires” en redes sociales, cámaras de vigilancia, es decir, el control y la vigilancia.

Althea Gibson, primera mujer afroamericana que ganó el Roland Garros en 1956, dijo: "Cualquiera que hayan sido nuestros logros, alguien nos ayudó a alcanzarlos". Así lo creo, aunque sea usted un “hombre hecho a sí mismo”, un verdadero genio que no necesitó a nada ni a nadie para llegar a ser lo que es. Un poco más liviano que hacerse a sí mismo es lo de “hágalo usted mismo” …

El E175 es un aditivo alimentario usado como colorante. Aporta un tono amarillento o dorado. Ya está dicho: el E175 es oro. Sí, el oro. Comer oro me parece una extravagancia importante, habida cuenta de que no sabe a nada, no tiene olor ni tampoco valor nutricional.

Algunos dispositivos electrónicos que tenemos en casa pueden contener hasta medio gramo de oro de 22 kilates: televisiones, ordenadores, sistemas de sonido, teléfonos, microondas… y, en general, otros electrodomésticos y cosas que lleven circuitos electrónicos. ¿Qué hace tan valioso al oro?

Muchos alimentos llevan los aditivos E120 y E904. Ambos provienen de insectos. El E120 puede conseguirse de la cochinilla. Actúa como colorante en muchos productos lácteos, cárnicos y de belleza, como en los pintalabios, y muchos más como algunas chuches. El E904……