Wir machen einen kurzen Abstecher nach Noordholland - zum Leidwesen von Jörg Thadeusz, der der niederländischen Küche bekanntlich nicht besonders viel abgewinnen kann. Aber Katharina te Uhle hat dort etwas gegessen, das möglicherweise sogar Jörg begeistert. Was auf jeden Fall gut ankommt, ist das Dessert, das Katharina serviert. Und das wirklich köstlich und ratzfatz gemacht ist.

Das alles hört ihr in der neuen Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Sternchen-Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen.

Rezepte gibt´s im BLOG: www.hoffentlich-schmeckts.de und in den Podcast-Shownotes.

Was wir euch diesmal ans Herz legen, ist die THAILÄNDISCHE HACKPFANNE "KÖNIG BHUMIBOL", unsere MAIS-KOKOS-SUPPE und der köstliche PFIRSICH-CRUMBLE mit knusprigen Streuseln.

Das Restaurant, von dem Katharina erzählt, ist das EFFE IN'T DORP in Julianadorp.

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