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Dampfnudeln mit Powidl
Aus reifen Zwetschgen wird in Österreich Powidl – ein Zwetschgen-Mus – zubereitet.
Powidl wird meistens ohne zusätzlichen Zucker mit überreifen Zwetschgen lange zu einem dicken Zwetschgen-Mus eingekocht. Der Begriff Powidl stammt aus dem Tschechischen.
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By Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)Aus reifen Zwetschgen wird in Österreich Powidl – ein Zwetschgen-Mus – zubereitet.
Powidl wird meistens ohne zusätzlichen Zucker mit überreifen Zwetschgen lange zu einem dicken Zwetschgen-Mus eingekocht. Der Begriff Powidl stammt aus dem Tschechischen.
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