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Dr.Schwitalla erforscht Präventionsstrategien gegen chronische Darmerkrankungen und berät als Public Health Consultant Firmen, das öffentliche Gesundheitswesen und Einzelpersonen unabhängig und basierend auf aktuellen wissenschaftlichen Studien zu Darmgesundheit, Mikrobiomforschung, Ernährung und Prävention chronisch degenerativer Volkskrankheiten.

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Heutige Themen u.a.:
* Sind Vitaminpräparate und Nahrungsergänzungsmittel (NEG) so wirksam und gesund wie Obst und Gemüse?
* Soll man Magnesium einnehmen um seine Verdauung zu verbessern?
* Welchen Zusammenhang gibt es zwischen Vitamin D3 und chronisch entzündlichen Darmerkrankungen?

Auch wenn es kritische Nährstoffe in unserer Ernährung gibt, die wir zuführen müssen: es bedeutet nicht, dass wir sie dauerhaft über NEG zuführen sollten. Warum nicht? Darum geht es im heutigen Beitrag: Nebenwirkungen.
Eine Warnung aus der Wissenschaft.


Es ist ein Auszug aus einer LIVE Darmsprechstunde, die ich vor kurzem bei Facebook und bei Instagram (Links zu den Kanälen unten) gegeben habe.

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Eine pflanzlich basierte Ernährung zeigt in Studien und Meta-Analysen einen bedeutenden Effekt auf (subklinische) systemische Entzündungen im Körper, die bei allen chronischen Krankheiten eine Grundlage sind.
Ich gehe hier nicht spezielle auf Darmentzündungen wie Colitis U. Oder Morbus Crohn ein, aber auch diese Menschen profitieren sehr davon (was ich in kommenden online Seminaren und im kommenden online Kurs sehr detailliert bespreche)!
Entzündungsmarker wie beispielsweise CRP, Fibrinogen oder IL-6 lassen sich durch eine mindestens vegetarische, ausgewogene Ernährung stark reduzieren. Diese Marker sind u.a. assoziiert mit chronischen Darmentzündungen, Atherosklerose, Diabetes Typ2 und einer kürzeren Überlebenszeit.

In diesem Beitrag gibt es ein paar wissenschaftlich basierte Impulse dazu!

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Candida albicans und andere Pilze sind Bestandteil des gesunden Mikrobioms. Doch auch hier gilt wie bei allem: alles in Maßen. Im Rahmen einer mikrobiellen Dysbiose kann das "Darmflora Gleichgewicht" gestört werden. Bei manchen Menschen ist die Konsequenz ein übermäßig starkes Ausbreiten von Pilzen, wie z.B. Candida albicans.

* Welche Menschen sind besonders gefährdet für eine Übersiedlung mit dem Pilz im Darm z.B.?

* Was kann man erfolgreich und dauerhaft dagegen tun ohne eine Armada an „Anti-Pilz“ Mitteln einzunehmen oder sich restriktive Ernährungsweisen anzueignen, die nicht dauerhaft zielführend sind?

* Wenn mit dem Arzt entschieden wird eine Pilzbehandlung durchzuführen zeigen Studien eine hohe Rückfall-Quote nach der Therapie schon nach einigen Monaten: Wie kann man ein gesundes Mikrobiom nach einer Therapie erhalten, ohne, dass Pilze oder bestimmte Bakterien überwuchern? Welche Faktoren müssen dabei bedacht werden?

In diesem Beitrags gibt es ein paar wissenschaftlich basierte Impulse dazu!

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Eine ballaststoffreiche Ernährung geht oft mit vermehrtem Blähbauch und Flatulenz einher, vor allem in der Umstellungsphase auf eine Ernährung mit mehr Ballaststoffen.
Das Darm-Mikrobiom verstoffwechselt die Ballaststoffe zu organischen, kurzkettigen Säuren und zu Gasen, die für viele Menschen anfangs ungewohnt und sogar unangenehm bis schmerzhaft sind.
Normalerweise legen sich bei einem Menschen ohne Darm-Vorerkrankungen die Blähbauch Symptome durch eine Ernährungsumstellung jedoch nach einigen Wochen bis Monaten.

Durchschnittlich 20% (USA und EU) leiden an Blähbauch, viele davon sogar dauerhaft in Form eines Reizdarmsyndroms (heute geht es allerdings einmal nicht um die chronische Symptomatik des RDS, dennoch kann man die Tipps auch hierfür bei sich ausprobieren!).

Wie kann man die gesundheitlichen Vorteile einer ballaststoffreichen Ernährung haben und bei einer Umstellung auf eine ballaststoffreichere Kost aus Vollkorn, Hülsenfrüchten, Nüssen, Obst und Gemüse so wenig Symptome wie möglich erfahren?
Die Ergebnisse der OMNIHeart Studie von 2020 und der DASH Sodium Studie geben ein paar Hinweise.

Ich nehme diese Studien zur Hilfe und gebe ein paar hilfreiche Empfehlungen zur Umstellung auf eine gesunde, ballaststoffreiche Ernährung.

Inhalte
* Blähbauch durch gesunde Ernährungsumstellung: welche Faktoren spielen eine Rolle?
* Was kann verändert werden um die Symptome zu verbessern?
* Welche Vorteile bieten Ballaststoffe in der Ernährung?
* Wie geht man Schritt für Schritt vor um seine Ernährung umzustellen?
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Heute möchte ich aus aktuellem Anlass über Viren sprechen. Viren sind Teil des Ökosystems auf dieser Welt und aber auch ein sehr wichtiger Bestandteil des Darm-Mikrobioms. In der Forschung ist das „Virom“ noch in den Babyschuhen der Erforschung aber die bisherigen Erkenntnisse geben uns Inspiration für ein neues Bild über Viren abseits von Horrorszenarien über tödliche Erreger: Viren sind notwendig für ein Ökosystem und nicht per se gefährlich oder gar tödlich. Unter bestimmten Bedingungen und Selektionsdruck passt sich ein Virus an die neuen Gegebenheiten an: er mutiert und manchmal schießt er über sein Ziel hinaus mit fatalen Konsequenzen. Doch Ein erfolgreiches Virus (der Evolution) ist zwar infektiös aber schadet dem Wirt nicht nachhaltig/ist tödlich: denn nur so kann ein Virus sich weit ausbreiten.

Ich lese außerdem exklusiv eine Passage aus meinem kommenden Buch über das Mikrobiom & Ernährung vor: es geht natürlich um Viren im Darm...

Inhalte

* Sind Viren Lebewesen?

* Viren: immer gefährliche Krankheitserreger?

* Warum wird/ist ein Virus gefährlich für den Menschen?

* Viren als Teil des globalen Ökosystems

* Viren: die Rolle im Darm-Mikrobiom

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Heute bin ich mit Food Bloggerin und Unternehmerin Nathalie von "Nathalie's Cuisine" im Gespräch rund um Darmgesundheit bei Instagram LIVE.

Wir reden über:
- Was ist die optimale Ernährung für den Darm?
- Was ist eigentlich gute Verdauung?
- Was macht man bei Unverträglichkeiten?
- Selleriesaft: Food Trend oder wirklich gesund für den Darm?
- Sind Probiotika sinnvoll?
- Ist Intervallfasten gut für den Darm?

Viel Spaß beim Anhören/Anschauen 🙂

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Besonders in Zeiten von saisonalen Grippe-Epidemien wie jeden Winter und vor dem Hintergrund der aktuellen Grippe Pandemie ist es wichtig eine starke humorale Immunabwehr des Körpers zu haben um eine gute Immunität gegenüber Viren und akute Infektionen auch ausbilden zu können.
Eine wesentliche Grundlage für die Aktivität des Immunsystems sind die richtigen molekularen Bausteine damit überhaupt funktionale Immun-Zellen aller Art im Knochenmark gebildet werden können: Nährstoffe aus unserer Ernährung. Studien-basiert stelle ich 3 (bzw 4) Lebensmittel mit großem Immunsystem modulierenden Potential vor.
Ohne Nebenwirkungen (gesundheitlich & finanziell)

Inhalte
* Wie kann man sein Immunsystem stärken gegenüber akuten Infektionen?
* Was hat eine gute Aktivität des Immunsystems mit dem Mikrobiom im Darm zu tun?
* Welche Lebensmittel sind evidenzbasiert wirksam um die Immunabwehr und die Ausbildung einer Immunität gegenüber Viren und Infektionen zu erhöhen?


Auszug aus einem kostenlosem mini online Seminar
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aktuelle Forschungslage und wesentliche Studien -evidenzbasiert-



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am 21.4. um 19:00 LIVE bei Instagram @drschwitalla & Facebook Dr.Schwitalla
"Die besten Nahrungsmittel zur Stärkung des Immunsystems"
wissenschaftlich & evidenzbasiert
WEBINAR: https://drschwitalla.com/immunsystemernaehrung/

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