Une discussion passionnante avec Guillaume Lopez (Zenno.nature), on explore champignons médicinaux, fermentation café/cacao et rôle du mycélium pour nos sols. En prime un décryptage express des clichés + focus Trametes/PSK et cordyceps.

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Bienfaits du génépi, une plante traditionnelle des Alpes qui est malheureusement menacée aujourd'hui. Nous abordons les alternatives.

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Interview de Thierry Thévenin sur les journées de Nyons qui vont se dérouler les vingt-neuf, trente octobre et premier novembre sur le thème "Imaginons ensemble l'herboristerie de demain".

Thierry partage aussi son expérience et son parcours au travers des gros dossiers de l'herboristerie.

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Du 30 octobre au 1er novembre 2025, Nyons accueillera des rencontres autour des plantes médicinales pour imaginer l’herboristerie de demain. Producteurs, praticiens et élus y valoriseront une filière locale, durable et humaine.

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Dans cet épisode, on poursuit l’exploration des goûts des plantes médicinales : aromatique, salé/minéral, sucré, épicé, âcre et résineux. Découvrez comment vos sens peuvent vous aider à mieux comprendre leurs propriétés… tout en restant prudents !

🎧 Écoutez aussi la première partie si ce n’est pas déjà fait !

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L’angine de poitrine mérite une prise en charge globale et

Dans une approche de santé intégrative où médecins, pharmaciens, praticiens des plantes et autres professionnels travailleraient ensemble, certaines plantes pourraient apporter un soutien complémentaire.

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L’étude des plantes médicinales ne passe pas seulement par la chimie, mais aussi par les sens, surtout le goût. Comme dans les médecines traditionnelles, les saveurs (amertume, astringence, douceur…) révèlent les propriétés des plantes. Dans cet épisode, je vous propose de les explorer ensemble.

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🔎Deuxième partie de mon article sur la grenade, un fruit aux multiples talents assez méconnus ! Dans cette seconde partie, on va parler des propriétés et indications basées sur les études qui ont été réalisées depuis les années 2000.

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L’inule odorante est une plante méditerranéenne qui affectionne les climats chauds et secs. Peu documentée dans les écrits traditionnels, elle recèle pourtant des propriétés médicinales intéressantes. Je vous propose de les découvrir ensemble !

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Le grenadier et ses beaux fruits, les grenades, ont des propriétés médicinales qui ont été utilisées 2500 ans avant J.C par les égyptiens et se sont répandues tout autour de la méditerranée.

Je vous propose une approche en deux temps, aujourd'hui l'arbre et le fruit.

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