
Sign up to save your podcasts
Or


Restaurants zijn al maanden dicht. Toch bracht Michelin gisteren net als elk jaar een gids uit. Er werden sterren uitgereikt en... afgenomen. Maar hoe heeft Michelin tijdens de coronapandemie in hemelsnaam restaurants kunnen beoordelen, vroeg culinair recensent Joël Broekaert zich af. Waren de inspecteurs dit jaar dan minder streng?
Presentatie: Geertje Tuenter
Productie: Nina van Hattum en Felicia Alberding
Montage JP Geersing
Gast: Joël Broekaert
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
By NRC4.4
3434 ratings
Restaurants zijn al maanden dicht. Toch bracht Michelin gisteren net als elk jaar een gids uit. Er werden sterren uitgereikt en... afgenomen. Maar hoe heeft Michelin tijdens de coronapandemie in hemelsnaam restaurants kunnen beoordelen, vroeg culinair recensent Joël Broekaert zich af. Waren de inspecteurs dit jaar dan minder streng?
Presentatie: Geertje Tuenter
Productie: Nina van Hattum en Felicia Alberding
Montage JP Geersing
Gast: Joël Broekaert
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

37 Listeners

117 Listeners

213 Listeners

113 Listeners

49 Listeners

76 Listeners

103 Listeners

3 Listeners

60 Listeners

23 Listeners

84 Listeners

270 Listeners

92 Listeners

13 Listeners

2 Listeners

5 Listeners

1 Listeners

4 Listeners

40 Listeners

6 Listeners

0 Listeners

19 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

9 Listeners

1 Listeners

1 Listeners

30 Listeners

1 Listeners

13 Listeners