Revista ADEGA

DEGUSTAÇÕES: DÚVIDAS QUE NÃO QUEREM CALAR


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Neste bate-papo entre Christian Burgos, André Mendes e Pedro Fadanelli, são respondidas dúvidas frequentes sobre o processo de degustação editorial da Revista ADEGA. Descubra como funcionam as degustações, quais critérios aumentam ou diminuem pontos, e como produtores podem enviar seus vinhos para avaliação.

São explicadas as diferenças entre degustação às cegas e com o produtor, o uso do Coravin em rótulos especiais, e como a independência editorial garante credibilidade nas notas e recomendações.


🧠 Temas abordados:


• Como funcionam as degustações na ADEGA

• Critérios que influenciam as notas dos vinhos

• Envio de amostras e papel do produtor

• Degustação às cegas vs. com produtor

• O que significam as notas nos guias e clubes


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