2018 er et skelsættende år for det lille lokale øbryggeri, Fanø Bryghus. Forpagtningsaftalen med Nørrebro Bryghus ophører, og en entreprenant kvinde, Sofie Jansen, overtager stillingen som bryggeridirektør.

En legende i øllets verden har taget plads foran mikrofonen, nemlig Anders Kissmeyer.

Turen går til Hoppe.Beer og Solrød Landsby, hvor ejer Frederik Hoppe har fundet godt øl frem i sit taproom. Der bliver snakket belgiske øltyper, i særdeleshed Saison, fadlagring og springet fra hjemmebrygger til ejer af et mikrobryggeri.

Hør historien bag kontraktbryggeriet Hjort Beer fra Nørresundby ved Aalborg, der netop er fyldt 5 år og har fået deres egen popup bar. I denne episode vil du møde ejer og brygmester Carsten Hjort Bjerre.

Hør historien bag Syndikatet og Randers Bryghus i denne episode med brygmester Jonas Jacobsen.

Udsendelsen er sponsoreret af Craft Makers Collective.

Udsendelsen er sponsoreret af Craft Makers Collective. 

I en baggård på Ryesgade på indre Nørrebro har Michael Rahbek sat sig foran mikrofonen. Michael er brygmester på Nørrebro Bryghus og BRAW, og han vil i udsendelsen fortælle historien om bryggeriet, der i høj grad var med til at starte specialøl trenden i Danmark.

Udsendelsen er sponsoreret af Craft Makers Collective.
Fokus er rettet på Bad Seed Brewing, der har til huse i Nordjylland lidt udenfor Aalborg. Foran mikrofonen sidder Fredrik Hector Schmidt, der fortæller historien om, hvordan Bad Seed Brewing opstod - og hvad fremtiden bringer for et af Danmarks pt. mest hyped bryghuse.

Denne episode byder på et interview med Frederikshavn Bryghus og brygmester Tom Schafferhans. Vi åbner deres nye Eisbock på 37,14% og snakker om bryggeriet og fremtiden.

Udsendelsen er sponsoreret af Craft Makers Collective.