『ようこそお越しくださいました。まずはこの席にお座りいただきまして……。はい。……では、本日は最大限の提供が行えるように、努力させていただきます。まず１品目。こちらからはじめさせていただきたいと考えております。飲み物はこちらが一番相性がよろしいかと。……いかがでしょう。……あ、写真を撮るときはこの角度から撮っていただくと大変美しく映ります。……塩を振っていただいて……そうですね……最後はこのような……』

◽️エピソードのための音楽

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【鮫編集後記】「ツッコミ/批評/妄想」等が入る「隙間」、つまりは「不完全性を愛す」ことを最大級の良し、としている、という前提が自分の中で思った以上に前に出てきたことが発見でした（考えていたことではありますが）。たまにあるのですが、話したいことがいくつかあって、それはそれぞれ全く関係ないような気はするのだけど、一つ刺すと大きな何かが見える…。みたいなことが起きたというか、話しながら整理したというか、強引にまとめたというか、見立ては色々できると思うのですけど、そんなエピソードでした。