Aus der schieren Menge an Kochbüchern, die jedes Jahr neu auf den Markt kommen, das richtige auszuwählen, ist keine einfache Sache. Die Qual der Wahl beim Kochbuch-Kauf lindern Empfehlungen und Tipps aus der «A point»-Redaktion.

Die SRF 1-Foodredaktorinnen Catrin Hofstetter und Maja Brunner sowie ihre Kollegen Andrin Willi und Sirio Flückiger stellen ihr liebstes Kochbuch vor.

Das sind aktuell die Lieblingskochbücher der «A point»-Redaktion:

* Etxebarri, Bittor Arginzoniz, Matthaes Verlag

* Elisabeth Fülscher – Kochbuch, Elisabeth Fülscher, hier+jetzt Verlag

* Sweet – Süsse Köstlichkeiten, Yotam Ottolenghi und Helen Goh, DK Verlag

* Genussvoll vegetarisch, Yotam Ottolenghi, DK Verlag

* Die klassische italienische Küche, Marcella Hazan, Echtzeit Verlag