Jon Trygve og Svein disker opp med pepperkaker og to fantastiske hetviner. En har vært laget siden 1685 og var favoritten til Napoleon i sin tid. Den andre er en referanseprodusent i Portugal. Man kan ikke snakke om hetvin uten å nevne Niepoort, mannen med krøllene og vesten som benevnes som kongen av Douro. Hetviner er undervurderte, prises sympatisk og er ypperlige kjellerkandidater. Men kan portvin passe til pepperbiff? Svaret får du i ukens podcast

PS: I studio dukker det også opp et norsk flagg. Jon Trygve og Svein har noe å feire…

Niepoort Late Bottled Vintage 2018  kr 229,90

Groot Constantia Grand Constance 2017 kr 440

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.