Dr. med. Yael Adler ist eine der gefragtesten Expertinnen für gesunde und ausgewogene Ernährung, Well-Aging (gutes Altern), Longevity (gesundes Altern) und Anti-Aging. Ständig tauchen neue sogenannte Experten mit neuen Superfood, Diäten und Lebenskonzepten auf, die uns Gesundheit und ein langes Leben versprechen. Dr. Yael Adler verrät, welche Nährstoffe und Lebensmittel wir wirklich brauchen und welche wir lieber vermeiden sollten. Dr. Yael Adler arbeitet nicht mit strikten Regeln, sondern mit dem neuesten Stand der Wissenschaft. Auch Genuss spielt bei ihr eine wichtige Rolle. Welche Regeln bei der Ernährung sinnvoll sind, besprechen wir mit Dr. Yael Adler in SWR1 Leute. Dr. Yael Adler ist Fachärztin für Dermatologie mit eigener Praxis und der Zusatzbezeichnung "Ernährungsmedizin". Sie schafft es, uns medizinische Sachverhalte unterhaltsam und gut verständlich zu vermitteln. Sie schreibt und publiziert seit 20 Jahren als Expertin in verschiedensten Medien.