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早期臺東成功鎮沿海以養殖九孔為主要產業，成功商水水產殖學程近年也將九孔繁養殖作為特色課程，除了傳授養殖技術，近年師生更著手研發醃九孔、九孔干貝醬等加工食品，從中學習配方調製，也在校內販售，跨足餐飲及商業領域，由於成功商水沒有實習商店，2項加工食品僅在校內販售，推出後深獲教職員工好評。校長邱申寶琪表示，水產養殖學程致力於九孔養殖，慢慢拓展到食品加工，研發獨門配方，希望透過系列課程，落實108課綱的跨領域學習，期許未來能將成果推廣到社區，吸引更多喜歡水產養殖的學生加入成功商水。

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配合政府推動雙語教育，花蓮市鑄強國小推行「英語融入課程」，將英語融入音樂課，並以課堂中百分之五十使用英語的方式，讓學童「自然而然」習慣英語環境，進而主動開口說英語。

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彰化縣芳苑鄉雖然是偏鄉漁村，卻有全臺唯一的海牛蚵田文化與全臺最大泥質潮間帶，芳苑國小老師將這些特色融入課程，帶學生走訪社區、在地產業、進行美學創作，甚至為外國訪客導覽，讓學生更認識自己的家鄉，這套課程今年獲得110年教學卓越金質獎，但更重要的是，學生們更認識了自己的家鄉，對家鄉更有認同感，也對自己更有自信。

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原本要當驗光師的陳鄯向，大學畢業後，人生轉了個彎投身特殊教育，並且選擇「園藝治療」為專業，透過園藝課程引導特教學生，療癒身心、建立自信。而她對特教工作的付出與投入，讓她獲得「民間師鐸獎」，110年大愛菁師獎的肯定。

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這堂課，天鵝班的學生們正在認識形狀與顏色，王玫霙老師拉著學生的手握緊水彩筆上色，一筆畫在紙上呈現出的顏色，就能立即給予孩子視覺感受上的刺激。桃園大崗國小的學前特教班，是全國第一個設立在醫院內的特教班， 19年前創班的王玫霙老師一直堅守崗位，照顧孩子們。投入特教領域19年，曾榮獲優良特殊教育人員、今年也獲得教育大愛菁師獎肯定，透過與物理、職能、語言治療師的合作，王玫霙老師協助特教孩子協助孩子學習生活自理能力，也帶著孩子體驗動手做，鼓勵家長看見孩子的「會」與未來希望。

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130顆到過太空旅行的小小種子，回到地球，長大後會成了什麼模樣？可能是外星人的天線，也可能長出許多外星人來佔領地球，或是吃了果實的人類變成外星人？今天的教育新亮點節目將到臺中市大墩國中，觀察番椒和臺灣藜兩種太空種子的成長歷程以及成長後的太空種子，真的成為外星人探索人類的神秘天線？或是化身為外星人佔領人類的地球？抑或是變成童話書裡「傑克的魔豆」，長得又高又壯，穿破天際，讓人類一路爬上太空？

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幾個月前的東京奧運期間，你是不是也守在電視電腦前，聲嘶力竭地為臺灣運動好手們加油打氣？當選手楊勇緯拿下臺灣奧運史上第一面柔道獎牌，賽場上不放棄的精神令人動容，也越來越多人開始關注柔道這項體育運動。在宜蘭蘇澳海事，有位高一柔道小將莊千旻，她在今年全中運柔道項目第八級、中正盃柔道錦標賽第六級、和全國柔道錦標賽高中女子第六級接連奪冠，目前更是國內70公斤量級菁英排名賽的第一名，正式成為青少年國手。不久的將來，莊千旻將會參與更多國內外賽事，我們將會看見這位身高一百五十公分小小個子的選手，實踐她大大的夢，她更以學長楊勇緯為標竿，期望有一天能拚進奧運殿堂。

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臺東縣寶桑國中深耕閱讀及文學寫作，並鼓勵學生參加徵文比賽，2021後山文學獎成績出爐，寶桑國中包辦散文類國中組全數獎項，也在新詩類8個獎項中囊括7項，共計15個獎項，蟬聯後山文學獎最大贏家。指導老師楊惠如表示，該校經由學校本位課程深化學生對土地的連結，並引導學生記錄在地故事，從生活出發，在學校、社區中尋找創作題材，了解在地文史，更能連結自身的情感與經驗，嘗試書寫在地，也書寫生命，期許獲獎經驗能增加學生們對於寫作的信心，「讓寫作這件事本身能夠陪伴他們的生命。」

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每周一堂課，苗栗僑育國小的小朋友會和社區的阿公阿婆「打嘴鼓」，學習俗、談生活，聊美食，逗趣又可愛的對話，讓課堂充滿濃濃客家風，也讓客語學習變得輕鬆又有趣。今天節目將走訪109學年度「客語結合12年國教校訂課程」計畫特優學校，苗栗縣的僑育國小，分享他們如何在生活中帶領客家子弟學習客語。

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臺灣在2018年邁入高齡社會，根據國家發展委員會估計，臺灣將在2025年邁入超高齡社會。隨著高齡人口越來越多，照顧服務需求也逐漸攀升，照服人才的培育管道除了受訓取得證照，也能從學校教育端扎根，近年即有不少大專校院和技術型高中開設長照相關科系。位在臺北市中正區的開南高級中學，107學年度成立照顧服務科，今(110)年開南高中校內更將有一間日間照顧中心落成，成為開南學生見習的場域。本集節目中，將探問開南高中在高職階段照服領域專業師資尚稀缺的現況下，如何導入外部資源來豐富課程？照服科在升學和就業能串接哪些專業領域？照服公費生機制又如何協助學生進行職涯探索？15、16歲的學生前往照服機構見習時，如何和與自己年齡相差幾十歲的長者們破冰？

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