Einfach (Un)Gesund - zuhause mit cerascreen

Der Afrikanische Affenbrotbaum, auch Baobab genannt, ist ein Exot. Ihn findet man ausschließlich ein einigen wenigen Ländern Afrikas südlich der Sahara oder in Australien. Die Form des Baums dürfte den meisten Menschen aus Filmen bereits bekannt sein. Aber wer kam schon mit der Frucht in Kontakt? Bei der Baobab-Frucht ist der Name Programm: der Name stammt aus dem Arabischen und stammt vom Ausdruck “bu hibab” ab, was übersetzt so viel heißt wie “Frucht mit vielen Samen”. Die Frucht hat jedoch nicht nur viele Samen, sondern auch viel Nutzen. Im Gespräch mit Markus erklärt Klaas Koolman, Geschäftsführer von Berlin Organics, weshalb er sich als Anbieter von Superfood insbesondere für diese sehr erfrischend schmeckende Frucht interessiert. Es ist unter anderem die einfachste, schnellste und eine sehr günstige Variante um den Ballaststoff-Haushalt zu regulieren. Aber auch für Antioxidantien ist die Frucht ein guter Lieferant.

Jeder möchte gesund sein, keiner möchte Medizin. Und doch benötigen wir manchmal Medikamente, um Beschwerden oder gar Krankheiten in den Griff zu bekommen. Als die alten Chinesen vor ein paar Tausend Jahren Pflanzen- und Kräutergärten kultivierten, taten sie das deshalb aus gutem Grund. Sie wussten, welch wohltuende oder gar heilende Wirkstoffe in der Natur zu finden sind. Und heute? Heutzutage werden Wirkstoffe am Computer entwickelt unterliegen strengen Auflagen, bis sie zugelassen werden. Im Gespräch mit cerascreen-Geschäftsführer Olaf Schneider erzählt Professor Hans Lentzen von seiner jahrzehntelangen Erfahrung in der Erforschung von Wirkstoffen. Der Pharmakologe und Toxikologe berichtet von Früher und Heute anhand von anschaulichen Beispielen, auf was es ankommt, wenn man den richtigen Wirkstoff für die richtige Person finden möchte.

Gesundheit ist so ein Thema, zu dem jeder eine Meinung hat. Oder zumindest eine Haltung. Für diejenigen, die sich besonders für Gesundheitsthemen interessieren, bietet das Internet eine unfassbare Menge an Meinungen und Haltungen. Oder gar Diagnosen - wenn wir an Dr. Google denken. Im digitalen Dschungel an Informationen suchen die Menschen heutzutage mehr denn je nach Orientierung und Gewissheit. Auf welche Informationen kann man sich verlassen, welche Mythen halten sich hartnäckig und wo haben sowohl die verlässlichen als auch die eher unterhaltsamen Geschichten ihren Ursprung? Moritz Jaax ist erfahrener Wissenschaftsredakteur und leitet die Blog-Redaktion bei cerascreen. Im Gespräch mit Michael erklärt er, wie solide Recherche bei allgemein üblichen Gesundheitsfragen im Netz aussieht und worauf unter anderem er vertraut: auf die richtige Quelle.

Was hilft wohl am besten bei Heißhunger oder Verdauungsproblemen? Richtig, es sind die Bitterstoffe. Wie, das wusstet ihr nicht? Dann mag das daran liegen, dass die bitteren Geschmäcker beispielsweise aus dem Gemüse herausgezüchtet wurden und dem Menschen somit die Gewohnheit abhanden gekommen ist, diesen Geschmacksnerv auf der Zunge zu nutzen. Im Gespräch mit Markus klärt Andre Sierek, Geschäftsführer des Nahrungsergänzungsmittelherstellers Bitterliebe, über die Vorteile dieser eher ungeliebten sekundären Pflanzenstoffe auf. Das ursprünglich von Pflanzen selbst produzierte bittere Abwehrmittel gegen Schädlinge ist eigentlich das Motoröl für den menschlichen Magen - es stärkt und unterstützt den Magen-Darm-Trakt wie kaum etwas anderes. Warum es gesund sein kann, sich wieder an Bitterstoffe zu gewöhnen, erfahrt ihr in dieser Folge.

Wie schön wäre das Leben, wenn der Mensch im harmonischen Einklang mit sich und der Natur leben würde? Wenn wir uns regelmäßig die Dinge bewusst machen würden, die gesund sind? Wenn wir darauf achten würden, was genau uns und unserer Umwelt gut tut? “Körperliche und geistige Gesundheit ist unser höchstes Gut: Geht es mir gut, fühle ich mich gut, bin ich auch gut – in allem, was ich tue”, das sagt Nicola Hannappel, die sich als Director Business Development beim Nahrungsergänzungsmittel-Hersteller Natsana unter anderem um die zukunftsfähige Weiterentwicklung der Produkte kümmert. Ganz wichtig ist ihr, persönlich wie beruflich, bewusste und achtsame Ernährung. Den Unterschied sowie die vielseitigen - auch emotionalen - Effekte erklärt sie in der heutigen Folge im Gespräch mit Michael.

Für Katrin Reuter stehen Themen auf der Tagesordnung, die in erster Linie normalerweise Paare in besonderen Lebensphasen haben: Verhütung und Kinderwunsch. Die hormonelle Verhütung bei der Frau, wie zum Beispiel die Pille, hat sie dabei zu einer eigenen Produktidee angetrieben: Sie hat zusammen mit ihrem Team nämlich ein Produkt zur Verhütung entwickelt, das digital funktioniert und ganz ohne hormonelle Einflüsse auskommt, den trackle. Dieser Zykluscomputer für Frauen wertet Gesundheitsdaten aus und gibt zuverlässig Auskunft darüber, wann der Eisprung einsetzt. Im Gespräch mit Michael erklärt Katrin, weshalb der trackle als Lebensbegleiter konzipiert ist. Vom Verhütungs-Instrument hin zum zuverlässigen Berater, wenn es um den Kinderwunsch gibt. Welche Rolle dabei Daten spielen, wie sicher und zuverlässig die sind, dazu mehr in der heutigen Folge.

Nachhaltige Nahrungsergänzungsmittel liegen voll im Trend. Aber, ist “Nachhaltigkeit” heute zu einem Buzz-Word verkommen? Fühlen die Konsumenten den Herstellern, die solche Aussagen treffen, ausreichend auf den Zahn, was genau am Produkt nachhaltig ist? Alexander Adlung ist motiviert, nachhaltige und natürliche Nahrungsergänzungsmittel für eine gesunde Ernährung anzubieten. Dabei berücksichtigt er neben einer möglichst klimaneutralen Herstellung der Produkte, die richtigen Inhaltsstoffe sowie unter anderem auch die Bioverfügbarkeit. Was sich hinter diesem Begriff verbirgt, wie und wann Studien bei der Entwicklung neuer Nahrungsergänzungsmittel berücksichtigt werden, darüber spricht er heute mit Antonia. Außerdem gibt er noch Einblicke zur richtigen Anwendung von Supplementen, zur Wirksamkeit von Wirkstoffen und was Hersteller mit ihren Produkten überhaupt für Versprechen abgeben dürfen.

Die Menschen auf der Erde werden immer älter. Zumindest im Durchschnitt. Oder aber zumindest in ganz speziellen Regionen auf der Welt. Aber werden sie auch gesund alt und wenn ja, was machen diese Menschen anders? Antworten darauf gibt Patrick Linder, der sich selbst als “Mädchen für alles” bei QIDOSHA bezeichnet. Hauptsächlich treibt er dort die Produktentwicklung von naturheilkundlichen Nahrungsergänzungsmitteln voran. Es geht darum, Gesundheit zu erhalten, zu unterstützen und/oder wiederherzustellen. Nun gibt es viele Einflussfaktoren im Leben, die einen alt aussehen lassen können - und damit nachweislich ungesund sind. Wer gesund älter werden möchte, muss natürlich auf gesunde Ernährung achten. Aber auch auf die eigenen Zellen. Die Kraftwerke der Zellen, die so genannten Mitochondrien, spielen dabei eine ganz entscheidende Rolle…

Drei wesentliche Säulen begegnen uns rund um das Thema Gesundheit immer wieder: Bewegung, Ernährung und Regeneration. Im Gespräch mit Markus ist heute Klaas Koolman, Geschäftsführer von Berlin Organics GmbH, der sich insbesondere mit dem Thema Ernährung identifiziert. Sein Ziel: Er möchte es Menschen besonders einfach machen, Grundlagen für die ideale Performance zu schaffen. Das geht über Kohlenhydrate, Proteine, Aminosäuren und ungesättigte Fettsäuren. “Brain Food” ist so ein Begriff, der sich herausgebildet hat für Nahrungsergänzung, die in erster Linie die Leistung des Gehirns steigern sollen. “Super Food” hingegen ist so ein anderer Begriff, der überwiegend Lebensmittel mit besonderen Nährstoffeigenschaften beschreibt. Wissenswertes dazu und zu vielem mehr gibt es in der heutigen Folge.

Viele Menschen sind heutzutage auf der Mission, Menschen zu helfen, proaktiv gesund zu bleiben. Einer davon ist Dr. Silvester Fuhrhop, Gründer und CEO der corvolution GmbH und Erfinder des Gesundheits-Checkups mesana. Im Gespräch mit Michael erklärt er, welche Daten der Körper im Schlaf sendet oder mit welchen Daten man Stress messen kann. Die Erkenntnisse daraus sollen helfen, einzuordnen, wie gestresst man wirklich ist. Und besser noch: Diese Art des Screenings kann frühzeitig Anstöße geben, gesunde beziehungsweise gesündere Entscheidungen für den Lebensalltag zu treffen. Auch, weil bei all den Daten die mentale Gesundheit, und damit die subjektive Wahrnehmung von Stress, ebenso berücksichtigt wird. Übrigens gibt es darüber hinaus einige hilfreiche Ansatzpunkte, wie jeder für sich Stress im Alltag reduzieren kann.