EL TROZO

En este episodio final de temporada, reflexiono sobre cómo ha ido este inicio de proyecto y sobre el rumbo futuro que puede tomar. Escríbeme en los comentarios tu opinión sobre las preguntas que lanzo al aire.

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En este episodio de El Trozo Podcast, Jorge Verdú comparte su experiencia transformadora tras completar un curso de mindfulness de 8 semanas. Acompañado por el instructor Ander Martín, discuten la importancia de la práctica formal e informal de mindfulness, cómo ha impactado su atención y regulación emocional, y el valor de la conexión con otros en este camino. Si buscas mejorar tu bienestar mental y emocional, este episodio es una escucha obligada.

🎥 Mira el episodio completo en Youtube

Temas tratados:

00:00 - Introducción al Pódcast y Tema del Episodio

00:50 - Experiencia Personal en el Curso de Mindfulness 

02:09 - Práctica Formal vs. Informal de Mindfulness 

04:32 - Integración de Mindfulness en la Vida Cotidiana 

12:35 - Efectos en la Atención y Concentración 

19:58 - Regulación Emocional y Procrastinación 25:50 - Empatía y Conexión con los Demás 

29:34 - El Valor del Grupo en el Aprendizaje de Mindfulness 

35:00 - Cierre y Reflexiones Finales

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📚 Libros mencionados: 

Bendito estrés - Andrés Martín Asuero

WEB del Instituto Esmindfulness

https://www.esmindfulness.com/

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Descubre los cursos del Instituto Esmindfulness para reducir tu estrés:

https://esmindfulness.com/l/4u2

En este episodio converso con Joaquín Eandi, divulgador de ópera, filósofo y creador del canal Ping Pang Pong Ópera, sobre el arte de escuchar, la complejidad del gusto y por qué hay placeres —como la ópera— que no son inmediatos, pero transforman. Hablamos de atención, emoción, estética, esfuerzo y de cómo nuestra cultura condiciona (y a veces empobrece) lo que disfrutamos.

Si alguna vez has sentido que “lo fácil aburre y lo difícil recompensa”, este episodio es para ti.

Temas tratados:

00:00:00 - Introducción: ¿Qué es la ópera y por qué sigue siendo relevante?

00:04:12 - Inicio de la entrevista: El vínculo emocional de Joaquín con la ópera

00:14:27 - La ópera como disciplina física, mental y artística

00:27:00 - El arte de educar la atención y cómo escuchar ópera

00:37:40 - La experiencia de ir a la ópera: ritual, mística y predisposición

00:44:26 - ¿Existe el buen gusto musical? Reflexiones filosóficas

00:52:00 - Fenomenología, filosofía del gusto y construcción del criterio

01:00:00 - La ópera como arte universal y herramienta de empatía

01:10:00 - Cultura de gratificación instantánea vs. complejidad de la ópera

01:18:30 - La conexión entre obras que trascienden y coherencia estética

01:23:30 - La ópera como resistencia cultural frente al capitalismo emocional

01:30:27 - Cierre: Invitar a la ópera y canto final de Joaquín

01:31:27 - Agradecimientos y despedida

01:32:00 - Fin del episodio

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🌐 Redes del invitado: 

• 📸 Instagram: @jeandi 

•Youtube: Ping Pang Pong Ópera

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En la entrevista de hoy hablo con Oriol Roda, creador del pódcast Gente Interesante, doctor en Biología Molecular y escritor del libro Salud Keto, sobre cómo tomar mejores decisiones sobre salud en un mundo plagado de información contradictoria. Si estás cansado/a de escuchar dietas mágicas e intervenciones divinas, este es tu episodio. Nos centramos en los hábitos más importantes de la salud, huyendo de sensacionalismos y desde una mirada humana y comprensiva. 

00:00:00 Introducción y presentación del invitado Oriol Roda 

00:03:31 Inicios y transición de la ciencia al emprendimiento 

00:08:50 Fundar Mammoth Hunters: deporte como transformación personal 

00:15:12 HIIT y adherencia al entrenamiento funcional 

00:22:50 Hábitos saludables y el entorno moderno 00:30:58 Alimentación, dieta Keto y relativismo nutricional 

00:38:35 Realismo frente a los extremos: equilibrio entre naturaleza y sociedad 00:46:05 Juicio, contexto y responsabilidad individual 

00:53:42 Información, pensamiento crítico y escepticismo curioso 

01:05:10 Terapias alternativas, ciencia y experiencia subjetiva 

01:16:50 Reflexiones finales, libertad personal y cierre de la entrevista

🎥 Mira el episodio completo en Youtube

https://youtu.be/K_TpDdxOTaY

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Echa un ojo al retiro de verano del Instituto Esmindfulness:

https://esmindfulness.com/l/4u2/

📚 Libros mencionados: 

The Blind Spot: Why Science Cannot Ignore Human Experience

🌐 Redes del invitado: 

• 📸 Instagram: @oriolroda

• Substack: 

Oriol Roda

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En este capítulo de EL TROZO, analizo, junto a mi amigo Javi Aurell, el libro “Why materialism is baloney” de Bernardo Kastrup. Bernardo es doctor en filosofía e inteligencia artificial, y en el libro hace una fuerte crítica al materialismo, y propone una hipótesis metafísica alternativa. Sin pretensiones y como meros amantes de la filosofía, Javi y yo comentamos los puntos principales del libro y debatimos algunos temas como el libre albedrío o cuál es la base del universo.

Temas tratados:

00:00:00 En el episodio…

00:01:00 Introducción

00:03:57 Inicio del coloquio

00:06:00 ¿Por qué interesarnos por la filosofía?

00:10:06 Críticas al materialismo

00:34:30 El idealismo frente al realismo 

01:07:50 El libre albedrío

01:35:00 Preguntas abiertas

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📚 Libros mencionados: 

Por qué el materialismo es un embuste - Bernardo Kastrup

🌐 Redes del invitado: 

• 📸 Instagram: @javiaurell

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En este capítulo de EL TROZO Fran Cobos, fisioterapeuta, osteópata y antropólogo especializado en dolores cráneo-mandibulares, nos explica las claves para gozar de una salud en el cráneo, así como los principales problemas y enfermedades que nos pueden ocurrir.

Temas tratados:

00:00:00 En el episodio…

00:00:40 Introducción

00:02:25 Inicio de la entrevista

00:04:14 Fisioterapia y osteopatía

00:08:30 ATM

00:11:28 ATM y la postura

00:18:00 Mandíbula y estrés

00:25:00 Férulas

00:28:00 Los efectos del frenillo corto

00:30:00 La postura de la lengua, el mewing y la respiración

00:39:20 Alimentación, mandíbula y dientes

00:43:00 Alimentado a los bebés

00:47:00 Los chicles

00:50:00 Artistas y la mandíbula

00:59:00 Preguntas finales

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📚 Libros mencionados:

Un mundo feliz - Aldous Huxley

🌐 Redes del invitado:

• 📸 Instagram: @onlyfran, @francobososteopatia

•🌐 Web: https://www.doctoralia.es/clinicas/viusalut

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La Psiconeuroinmunología (PNI) es es una ciencia interdisciplinaria que estudia la interacción entre los procesos psicológicos, el sistema nervioso, el sistema endocrino y el sistema inmunológico del cuerpo humano. En cada patología se busca la causa y no simplemente quitar los síntomas. Se basa en la premisa de que las enfermedades no tienen una única causa, sino que son el resultado de la interacción compleja y multifactorial de factores psicológicos, fisiológicos y ambientales.

En el episodio de hoy, entrevisto a Idoia Beraza, Ingeniera de Telecomunicaciones, curso el Máster de Ingeniería Biomédica y el Máster de Psiconeuroinmunología. Idoia nos explica cómo la PNI aborda los transtornos y enfermedades de los distintos aparatos de cuerpo, y cómo estos se interrelacionan

Temas Mencionados:

00:00:00 En el episodio…

00:01:20 Introducción

00:05:10 ¿Qué es la PNI?

00:13:15 Sistema digestivo

00:41:28 Sistema inmune

01:05:00 Sistema Endocrino

01:20:00 5 Hábitos para estar sano y preguntas finales

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📚 Libros mencionados:El hombre en busca del sentido - Victor Frankl

🌐 Redes del invitado

:• 📸 Instagram: @berazur•

🌐 Web: https://www.idoia-beraza-pni.com/

Puedes consultar los cursos de Esmindfulness aquí:

https://www.esmindfulness.com/mbsr-presencial-online/

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¿Sabías que la falta de sueño está afectando gravemente nuestra salud, productividad y aprendizaje? 😴 En este episodio en solitario de El TROZO, me sumerjo en Why We Sleep de Matthew Walker, un libro fascinante que revela la ciencia detrás del sueño y sus impactos en nuestra vida diaria.

🎥 Mira el episodio completo en YouTube

Temas tratados:

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📚 Libros mencionados:

• Why we sleep. Matthew Walker

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¿Sientes que vas con la quinta marcha puesta durante la semana? ¿Qué funcionas en piloto automático y tienes poca autonomía para tomar decisiones? Probablemente tengas un desgaste a causa del estrés y la entrevista de hoy te interese. En el episodio de hoy, Ander Martín, formador de instructores de Mindfulness, nos explica cómo el Mindfulness puede ayudarnos a gestionar el estrés en el día a día. Ander está especializado en la técnica MBSR, creada por Jon Kabat Zinn y organiza formaciones, cursos y retiros de Mindfulness en Barcelona, en el instituto esMindfulness

🧘 Ponte a prueba y practica la meditación que ha grabado Ander: MEDITACIÓN

🎥 Mira el episodio completo en Youtube

Temas tratados:

00:00:00 Presentación

00:01:19 Inicio de la entrevista

00:04:33 ¿Qué es el estrés?

00:13:13 Cómo saber si estás estresado/a

00:21:30 El estrés y las redes sociales

00:26:10 El mindfulness y su relación con las religiones orientales

00:50:20 Cómo iniciarse en el mindfulness

01:18:20 El mindfulness y los prejuicios

01:24:30 Sacar tiempo para el mindfulness

01:31:20 Herramientas para ataques de ansiedad

01:37:00 El miedo a la hora de ejecutar

01:47:30 Los retiros

01:51:00 ¿Por qué Ander se dedica al Mindfulness?

02:02:10 Preguntas finales

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📚 Libros mencionados:

• ¿Por qué las cebras no tienen úlcera? Robert Sapolsky

• En el camino – Jack Kerouak

• Bendito estrés - Andrés Martín Asuero

🌐 Redes del invitado:

• 📸 Instagram: @andermartincalleja

•🌐 Web: https://www.esmindfulness.com/

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En la entrevista de hoy, entrevisto a Carlos Cátedra y hablamos sobre cómo decidió dejar su trabajo de ingeniero para convertirse en entrenador y dedicarse a su pasión.

TEMAS TRATADOS:

00:00:00 Presentación de Carlos

00:01:20 Inicio de la entrevista

00:02:05 ¿Por qué estudió ingeniería?

00:05:06 Dejar el trabajo para perseguir tu pasión

00:36:26 La filosofía del movimiento. Ido portal

00:44:40 Calistenia vs. Gimnasio

00:52:33 Trabajar la flexibilidad

01:03:35 El yoga

01:07:39 Los handstands

01:11:19 El cambio en la motivación de Carlos

01:29:37 Carlos y el arte

01:33:10 Carlos y la espiritualidad

01:39:08 Preguntas finales

El instagram de Carlos:

@carlosatedra_bmc

Libros mencionados:

Padre rico, padre pobre

El hombre más rico de Babilonia