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融合了多元文化與族群的台灣,美食的樣貌十分精彩!光是一道菜,就能追溯到最初的發源地、歷史發展、不同地區做法...等複雜知識。本集有請資深美食作家、評論家、Youtuber、說菜人吳恩文,跟大家分享他血液裡的美食基因,聽他說菜不只很餓,還有一種菜會發光的感動!
【本集重點】
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融合了多元文化與族群的台灣,美食的樣貌十分精彩!光是一道菜,就能追溯到最初的發源地、歷史發展、不同地區做法...等複雜知識。本集有請資深美食作家、評論家、Youtuber、說菜人吳恩文,跟大家分享他血液裡的美食基因,聽他說菜不只很餓,還有一種菜會發光的感動!
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