DRINKFEED

Episode 25: Kortreist klassevin


Listen Later

 

 

 
 
For ti år siden var det nesten ingen som hadde hørt snakk om svensk vin. Nå vokser antall vinavlinger i Sør-Sverige og bransjen blir større for hvert år.

  Söta bror har gjort stor suksess på druen Soleris – en drue som ble dyrket frem på 70-tallet som et alternativ til Riesling. Det er en ordentlig tøffing som tåler kulde og klarer å modne i den korte nordiske sommeren med variabelt vær. År 1999 ble Sverige et godkjent vinland av EU. Siden har svensk vindyrking vokst så det knaker – fra noen få hageranker til en industri med 50 yrkesdyrkere, 160 hobbydyrkere og 100 hektar med grønne og blå druer. De fleste vingårdene finner vi i Skåne. Også langs Hallands og Bohus kyst finnes det entusiastiske dyrkere, samt på Øland og Gotland.      

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

DRINKFEEDBy cse.no


More shows like DRINKFEED

View all
Giæver og gjengen by VG

Giæver og gjengen

25 Listeners

Aftenpodden by Aftenposten

Aftenpodden

43 Listeners

Vinmonopolets podcast by Vinmonopolet

Vinmonopolets podcast

6 Listeners

E24-podden by E24

E24-podden

29 Listeners

Kjells vinkjeller by Nettavisen og Bauer Media

Kjells vinkjeller

1 Listeners

Forklart by Aftenposten

Forklart

114 Listeners

198 Land med Einar Tørnquist by PLAN-B & Acast

198 Land med Einar Tørnquist

22 Listeners

Mil etter mil - en podcast om bil by Finansavisen

Mil etter mil - en podcast om bil

7 Listeners

Vinrådet by Vinrådet

Vinrådet

1 Listeners

Jeg kan ingenting om vin by Jeg kan ingenting om vin AS & Acast

Jeg kan ingenting om vin

13 Listeners

Den politiske situasjonen by Dagens Næringsliv & Acast

Den politiske situasjonen

17 Listeners

Vinkjelleren by Finansavisen & Vinify

Vinkjelleren

0 Listeners

Vinpraten med Vinofil by Vinofil.no Vinpraten

Vinpraten med Vinofil

0 Listeners

BAK FLASKEN by Christian Sørensen

BAK FLASKEN

0 Listeners

Vinforum podkast by Vinforum

Vinforum podkast

1 Listeners