Wer kennt es nicht: Blähungen, Verstopfung oder Durchfall. Alles normal, wenn keine Schmerzen damit einhergehen. Dem Darm kann man aber mit der Ernährung durchaus Gutes tun. Maja Dorschmid, Leiterin Ernährungsberatung am Stadtspital Zürich empfiehlt jeden Tag einen Regenbogen zu essen.

Wer kennt es nicht: Blähungen, Verstopfung oder Durchfall. «Sagen wir es so: 30 bis 40 mal pro Tag ein Fürzchen ist völlig normal», sagt Maja Dorfschmid, Leiterin der Ernährungsberatung am Stadtspital Zürich.

Auch die Entleerung des Darms ist individuell. «Zwischen drei Mal täglich bis alle drei Tage ist alles normal», sagt Dorfschmid. Gerade in den Ferien gerät der Darm oft aus dem Takt. «Hier gilt es auf Regelmässigkeit beim Essen zu achten. Das heisst: Drei Mahlzeiten pro Tag, damit der Darm nicht aus dem Trott gerät.»

Noch wichtiger ist das Trinken. Viele sind verstopft, weil sie zu wenig trinken, sagt Dorfschmid aus Erfahrung als Ernährungsberaterin. 1.5 bis 2 Liter pro Tag sind ideal. Trinken ist auch beim Gegenteil, also bei Durchfall, wichtig. Die Expertin empfiehlt da isotonische Getränke, die auch Sportler zu sich nehmen. «Ein isotonisches Getränk kann man auch selbst machen. 3 – 4 Deziliter Fruchtsaft werden mit Wasser verdünnt, dazu kommt ein halber Teelöffel Kochsalz.»

Wichtig für einen gesunden Darm und eine gute Verdauung ist, dass Vielfalt ohne Fertigprodukte auf den Teller kommt. Am besten mediterran. Unser Mikrobiom, das sind natürliche Pilze, Bakterien und Viren in unserem Darm, mag eine bunte und farbenfrohe Ernährung. Maja Dorfschmid empfiehlt deshalb: «Essen Sie jeden Tag einen Regenbogen.»