飛碟電台

亞洲美食天王 陳鴻

《陳鴻的美食散步》

※主題：《陳鴻的美食散步》 / 陳鴻 / 商周出版

※來賓：亞洲美食天王 陳鴻

◎內容簡介

滿載平凡生活裡的幸福滋味三十種喜怒哀樂，三十種酸甜苦辣，漫步熟悉的街頭巷弄，從人見人愛的蚵仔麵線、溫暖人心的家常雞湯麵、學生最愛的社區媽媽廚房、吃出生活勇氣的沙魚烟，到突破菜色極限的法式無菜單料理、重現經典的創意台菜、承載眷村回憶的冰釀鴨、為愛而生的義式燉飯，再到大馬海南無肉料理、無罪惡感的健康手搖飲、賞花採花吃花的有機玫瑰花農場……

吃的不只是料理的溫度與味道，更是一種生命的滋味，一種別處感受不到的體會……

▍本書由知名美食家陳鴻親自尋訪台北、台中、花蓮、屏東、鹽埕、左營、楊梅、北海岸、吉隆坡等大城小鎮。

▍穿梭於大街巷弄，遇見那些熟悉的歡笑與笑臉、那些過去與未來的碰撞，憶起那些童年的老味道、聽見那些老朋友背後的汗水與淚水。

▍用心感受烹調料理背後的溫暖心意，細述美食散步中的人、情、味。

◎作者簡介：陳鴻

跨界的美食創意料理大師。憑著《阿鴻上菜》節目紅遍大街小巷，是形象帥氣清新的「型男主廚」和美食節目主持人。2019年獲聘母校明新科大學旅廚系副教授暨服務產業學院創意執行長，還化身旅遊大使、美食代言人，跨世代的情感讓不少粉絲大呼「阿鴻回來了」。

近年來更透過廣播、和台東在地合作，創立地方創生《阿鴻的行動餐桌》網路節目，積極推廣產地即是餐桌的在地好味道，希望大眾更了解食材與產地，呼籲大家珍惜每一口吃下的美食料理，讓更多的美食經驗傳承下去。

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2023-0921，週四

飛碟晚餐陳揮文時間

◎節目內容大綱：

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演出：Alfredo Castro、Gloria Münchmeyer、 Jaime Vadell…等

以智利近代歷史著名的法西斯領袖奧古斯圖為發想，劇情描述他是一位隱居荒廢大宅的吸血鬼伯爵，活了250年後，原本已對生命厭倦的他，卻在意想不到的時刻，重新找回了自己生活的目標與熱情。

電影：吸血鬼特助雷菲爾（Renfield）

演出：Nicolas Cage、Nicholas Hoult、Awkwafina…等

劇情描述雷菲爾是自戀的吸血鬼老闆德古拉的得力助手，需隨傳隨到外，還被迫為主人尋找獵物，經過數百年的唯命是從之後，雷菲爾試圖想過不一樣的生活，同時他必須想辦法擺脫與主人之間的依附關係。

影集：有生之年

演出：吳慷仁、鄭元暢、林哲熹…等

故事劇情以高家一家人為核心，講述經歷各種人生挫折，原本想告別世界的高家長子，回鄉探望家人後，竟發現每個親友的生活，其實都各有困境難處，他是否能有所體悟，持續在自己人生道路上勇敢邁步前行。

DJ：陶晶瑩（飛碟電台）

週一至五 首播 15:00​​​​​​​​​​​​​​-16:00​​​​​​​​​​​​​​

週六 精華重播 19:00​​​​​​​​​​​​​​-20:00

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陶晶瑩

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專訪：高雄流行音樂中心執行長 丁度嵐

主題：國慶連假開唱！2023 Takao Rock打狗祭

節目時間：週一至週五12:00-13:00

本集播出日期：2023.09.21

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主題：錢復直諫馬 金溥聰惹毛所有人

節目時間：週一至週五 12:00-13:00

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◎今日來賓：燦星旅遊產品部副總 羅俊英

○今年秋天計畫好去哪裡賞楓了嗎？

邀請到燦星旅遊產品部副總 羅俊英來幫你規劃賞楓之旅

讓達人帶路告訴你日本賞楓勝地在哪裡

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♫ 空中的夢想家 就愛電你UFO ♫

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09月 21日 星期四

🎈藝文同樂會

主題：近期強檔新片推薦！

來賓：資深影評人 膝關節

國內外新片強強滾！

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09月 21日 星期四

🎈男女大不同

主題：真實人生中的超級任務

來賓：立達徵信社 執行長 謝智博

「凡走過必留下痕跡！」

還記得《超級星期天》的熱門尋人單元「超級任務」嗎？

由主持人阿亮擔任「超級特搜小組組長」，

專門接受特別來賓委託尋找特殊的人。

而現實生活中，

徵信社就常受理這類特殊任務，

其中不乏令人驚奇、感動的尋人故事。

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節目時間：週一至週五 08:00-09:00

◎節目內容大綱：

●「飛碟早餐 唐湘龍時間」，網路直播

● 侯友宜訪美，超乎預期成功！

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SIM新加坡管理學院台灣招生主任 Jessy

《拓展國際視野，增進世界交流：SIM新加坡管理學院》

◎節目介紹：

SIM新加坡管理學院與英國、美國、澳洲知名大學合作，在新加坡開設多種全英語授課的學位課程，讓學生在亞洲最國際化的新加坡學習，取得英美澳大學正式文憑，提升在全球化世界的職場競爭力。目前在本校學生約有16,000位，有40%國際學生，校園生活豐富多元，畢業生皆擁有高就業率及薪資水準。

5月時SIM在台灣舉辦教育者年會，邀請新加坡SIM及台灣講者，針對Chatgpt等AI科技對於未來教育趨勢的發展作探討，共有30多所高中師長前來參與。另外每年都在新加坡舉辦亞洲區的教育者年會，邀請亞洲各國的師長參與，探討教育相關議題並分享經驗，今年將會在11月，台灣有5個高中的師長受邀參加，參加高中為大同高中，惠文高中，葳格高中，僑泰高中，台中家商。

原有6所簽署合作協議學校的合作學校，今年預計會達12所，目的為締結友好關係，增進彼此交流，12所學校為以下，台北：大同高中，萬芳高中，衛理女中，淡江高中，台中：惠文高中，葳格高中，台中家商，台南：港明高中

目前與SIM新加坡管理學院合作大學：

英國：倫敦大學、伯明罕大學、斯特靈大學

美國：紐約州立大學水牛城分校

澳洲：皇家墨爾本理工大學、拉籌伯大學、臥龍岡大學

說明會資訊：

10/15(日) 高雄（高雄福華大飯店 7F 鳳仙廳）

10/22(日) 台中（台中長榮桂冠酒店 B2 桂冠一廳）

10/29(日) 台北（台北喜來登大飯店 B2 祿廳）

11/18(六) 台北-碩士專場（台北犇亞會議中心 6F 會議室）

11/26(日) 台南（台南遠東香格里拉大飯店 9F 大學廳）

時間：下午2-4點

報名請加Line：@simtw

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