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 Investir des millions dans des startups qui tentent de trouver des solutions parfois très originales, avec un gros taux d’échec ; ou bien dans la paysannerie, dans la simplicité et la sobriété ?  

Le débat est lancé, et vous avez ici l’avis (tranché) de Maxime sur le sujet ! L’innovation n’est pas toujours celle que l’on croit, bourrée de technos et de synthèse, mais parfois plus dans le process, dans la compréhension du vivant.  

C’est peut-être vrai pour l’agriculture, mais est-ce que ça l’est pour tous les secteurs ?  

Ce focus est extrait de l’épisode avec Maxime de Rostolan, le fondateur de Blue Bees, Fermes d’avenir et Sailcoop. C’est le numéro 76 dans votre liste !  

Bonne écoute !

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