Willkommen zu einer ganz besonderen Episode "Bierexperten im Rampenlicht"!

Diesmal haben wir Lucas von der Potsdamer Mikrobrauerei „Kessel & Kelle“ zu Gast. Er verrät, wie er aus 24 m² Brauerei-Wohlfühlzone ganze 240 m² Brau-Erlebniswelt machen will und welche Rolle Crowdfunding dabei spielt.

Außerdem sprechen wir über Leidenschaft, Handwerkskunst und den nötigen Schuss „Wahnsinn“, den es braucht, um sich im hart umkämpften Craft-Bier-Markt durchzusetzen.

Viel Spaß beim Reinhören!

Kapitel

00:00-Zitat und Begrüßung Lucas

06:36- Bierpause #1

09:56-Die Reise vom Hobbybrauer zur Brauerei

25:51-Crowdfunding für die Brauerei

36:26-Der Name der Brauerei: Kessel und Kelle

39:11-Bierpause #2

47:01-Die Vielfalt der Biere und das Missionieren

54:35-Experimentierfreude beim Brauen

01:10:29-Rubrik 3-2-1

Shownotes / Quellen / Transkript

Unser Newsletter

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://mailchi.mp/a913760e8a3b/brautag-newsletter%20⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Werde Patreon und damit aktiver Teil unserer großartigen Community

Feedback zum Podcast

Brautag Kontaktinformationen und Social Media

Quellen

[2] https://www.startnext.com/support-kesselundkelle

[3] https://www.instagram.com/kesselundkelle/

[4] https://www.youtube.com/watch?v=nm6QveDV0vU