In dieser Episode beantworten Paul und Flo zwei spannende Fragen aus der Community.

Zuerst erklären sie wie Helles und Märzen nach Plato-Graden kategorisiert werden. Danach gibt es einen Vergleich der Unitanks von Brewtools und SS-Brewtech – welche Features lohnen sich für Hobbybrauer wirklich?

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Quellen

[1] https://www.bier.de/wissen/von-arten-typen-und-gattungen/

[2] https://bier-und-brauhaus.de/klassifizierungen/

[3] Beispiel für Klassifizierung nach P11, P12, P13

https://lindenbraeu.de/unserbier/

[4] Biersteuergesetz (BierStG)

https://www.gesetze-im-internet.de/bierstg_2009/BJNR190800009.html

[5] Brewtools Unitank F-Light

[6] Brouwland – SS-Brewtech Unitank 2.0

[7] Braumarkt - Brewtools F40 Unitank