嘉賓👉國立臺灣大學 植物科學研究所 河馬 同學
在吉米師的教學生涯中,曾有一位特別的學生
他在高中生涯時,利用教室後走廊的花圃
種植許多「農作物」,例如蘿蔔、辣椒、香草等
而且還有模有樣、頗具規模,還可以批量採收
大學時考取宜蘭大學森林學系
後來又聽說轉到園藝系
沒想到去年接獲消息,回台北念研究所
現在已經是台大植物所的研究生了!
熱衷精品咖啡的他,還利用在宜蘭就學期間
在咖啡店當學徒,現在已經是可以出杯的咖啡師
從探索到勇於嘗試,從體驗人生到實踐學習
相信河馬的故事一定可以帶給大家許多收穫!
本集重點:
〈第一部分〉校園裡的花圃菜園[04:26]
1.當初考上宜蘭大學森林系後,在什麼考量下轉系呢?
2.高中時期怎麼會想到要用花圃種植作物?
3.過去種植的經驗對大學與研究所的學習有影響嗎?
4.從宜大到臺大在學習上與研究的環境上有什麼不同嗎?
5.從臺大的學習經驗中,學到的重要事情
6.河馬學長給高中學弟妹的建議
─中場休息─
〈第二部分〉走在森林裡的咖啡師 [34:32]
7.是什麼契機愛上精品咖啡?
8.咖啡在高中啟蒙,在宜蘭拜師學藝的經驗
9.學習植物科學對於了解咖啡有幫助嗎?
10.還想去看看哪些有關咖啡的世界?
11.河馬喜歡的咖啡風味是什麼?
12.在實驗室會沖煮咖啡嗎?
13.未來會不會考慮往咖啡行業發展?
14.找到生活的好奇心很重要,給學弟妹什麼建議?
不得不說,每次有機會跟畢業生詳談
總是由衷感受到孩子們長大了!
從懵懵懂懂到現在擁有堅定的眼神
對於自己的未來充滿決心與責任感
也非常希望現在的學生
長大之後也會成為這樣的模樣!
和大家分享這集特別的訪談
希望大家會喜歡!
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