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Harissa die Gewürzpaste aus dem Maghreb
Harissa ist immer noch recht unbekannt, obwohl es die Gewürzpaste doch schon seit einiger Zeit bei uns zu kaufen gibt. Was kann man mit ihr kochen? Zum Beispiel die Tomatensaucen aufpeppen.
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By Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)Harissa ist immer noch recht unbekannt, obwohl es die Gewürzpaste doch schon seit einiger Zeit bei uns zu kaufen gibt. Was kann man mit ihr kochen? Zum Beispiel die Tomatensaucen aufpeppen.
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