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El programa 'Herrera en COPE', en su sección 'La Hora de los Fósforos', ha abierto el debate sobre los sabores de helados más originales y recordados. Entre las llamadas de los oyentes, ha destacado el testimonio de José María, quien trabaja para una compañía francesa que distribuye postres helados para hostelería con un catálogo que desafía todos los límites.
Según ha explicado José María, su empresa ofrece desde un helado de pimiento asado hasta uno de caviar. Para la temporada navideña, llegaron a crear un helado de ostras y otro de roscón de reyes. Además, atienden peticiones personalizadas: "hemos hecho helados como de aguacate, de vinagre de Jerez, de carajillo o pantera rosa".
Para distinguir un helado de calidad, José María ha señalado que "la textura es uno de los puntos más importantes". La cremosidad que aporta la leche fresca natural es incomparable con la de productos que usan leche en polvo. También ha advertido sobre los colorantes artificiales: "si ves ...
El militante histórico del PSOE andaluz, Luis Ángel Hierro, ha realizado un diagnóstico demoledor sobre la situación actual del partido, al que ha llegado a calificar como un "muerto viviente". Durante una entrevista en el programa 'Herrera en COPE' con Jorge Bustos, quien fuera rival de María Jesús Montero por la secretaría general en Andalucía, ha analizado la imputación de José Luis Rodríguez Zapatero, el liderazgo de Pedro Sánchez y el histórico batacazo electoral en la comunidad andaluza.
Hierro, que fue diputado en la primera legislatura de José Luis Rodríguez Zapatero, ha confesado su "sorpresa" por la imputación del expresidente, una posibilidad que "no se me hubiera pasado jamás por la cabeza". A pesar del impacto, ha querido diferenciar el legado político de las acciones posteriores al gobierno. "Para mí, Zapatero es un referente ideológico", ha afirmado, destacando hitos como la ley de dependencia, que considera "un avance ideológico que no ha discutido ni siquiera ...
En el programa 'Herrera en COPE', el periodista Alberto Herrera ha puesto 'El Foco' en la crítica situación de las infraestructuras en España. El país está a punto de alcanzar los 50 millones de habitantes y se prepara para recibir 100 millones de turistas este año, pero lo hace con una red de servicios diseñada para cuando la población era de 40 millones. Esta brecha se traduce en una creciente sensación de masificación en grandes ciudades como Madrid, Barcelona o Sevilla, con más atascos, colas y aglomeraciones en el transporte público.
Durante su intervención con Jorge Bustos, Alberto Herrera ha señalado que el problema no es el crecimiento demográfico o el turismo, sino la falta de previsión. “Se trata de adecuar los servicios, las infraestructuras, a ese crecimiento, y me da que, por desgracia, no lo estamos haciendo”, ha lamentado el periodista, apuntando a la falta de presupuestos como uno de los principales escollos para abordar la situación.
La patronal de ...
La Comisión Europea ha publicado unas previsiones optimistas para España, asegurando que el país liderará el crecimiento de la zona euro y que el paro bajará del 10%. Sin embargo, el analista económico Marc Vidal, en la sección 'Salida de emergencia' del programa 'Herrera en COPE' de Carlos Herrera, ha ofrecido una visión mucho más crítica que desmonta el triunfalismo del Gobierno.
Aunque el Ejecutivo celebra cifras como un PIB del 2,4%, un déficit a la baja y una deuda por debajo del 100%, Vidal advierte de que este crecimiento no se apoya en una base económica sólida. Según el analista, la Comisión Europea también señala los verdaderos motores de la economía española: "la inmigración masiva, los fondos europeos que caducan este agosto y un turismo récord".
Vidal ha sido tajante al afirmar que "ninguno de esos motores es política industrial ni símbolo de una economía robusta", desmontando así la narrativa oficial de que España es un caso singular en Europa. El problema ...
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